Lontong Bersama Sambal Kacang (6 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.7 ⭐ daripada 917
⌛ -
🗒️ 19 bahan
👩‍🍳 5-6 orang masak

Resepi Lontong bersama sambal kacang - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep lontong bersama sambal kacang yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk menyiapkan lontong bersama sambal kacang ini , Anda mesti menyiapkan 19 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 6 langkah pembuatan.🍚 🍼 🍭 🥛 🍚

Lontong Bersama Sambal Kacang (6 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan bahan:
  • 4 bungkus Nasi impit yang direbus
  • 1/4 biji kubis bunga
  • 1/4 biji sengkuang - potong panjang
  • 1 batang lobak - potong panjang
  • 6 batang kacang panjang
  • 1 biji kentang - potong 8
  • 2 keping fucuk - rendam dan potong kecil
  • 1 ikat soo hoon - rendam dan potong
  • 1 keping tempe - potong dadu besar dan goreng
  • 6 biji tauhu kering - dah goreng baru potong 2
  • 2 batang cili merah - hiris
  • 2 batang serai - ketuk
  • 1 sudu besar udang kering
  • 1 genggam ikan bilis direndam
  • 2 genggam udang hidup
  • 1 santan kotak
  • Garam secukup rasa
  • Serbuk kunyit
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Lontong Bersama Sambal Kacang (6 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat lontong bersama sambal kacang:

Cara-cara penyediaan

  • Bahan kisar: 8 ulas bawang merah 1 inci kunyit hidup 2 sudu besar udang kering - rendam dan tos Cara cara: Masak bahan kisar dan serai bersama air sehingga mendidih supaya bahan kisar masak sepenuhnya.

    Lontong Bersama Sambal Kacang (6 Langkah)Lontong Bersama Sambal Kacang (6 Langkah)Lontong Bersama Sambal Kacang (6 Langkah)

  • Tambahkan air secukupnya ke dalam kuali dan biarkan sehingga ianya mendidih lagi. Masukkan semua bahan dan sayur yang jenis keras sehingga sayur jadi lembut.

    Lontong Bersama Sambal Kacang (6 Langkah)Lontong Bersama Sambal Kacang (6 Langkah)Lontong Bersama Sambal Kacang (6 Langkah)

  • Masukkan santan dan kacau rata supaya ianya tidak berketul. Masukkan pula udang serta sedikit serbuk kunyit bagi mencantikkan warna.

    Lontong Bersama Sambal Kacang (6 Langkah)Lontong Bersama Sambal Kacang (6 Langkah)Lontong Bersama Sambal Kacang (6 Langkah)

  • Akhir sekali masukkan cili merah, tauhu dan tempe yang digoreng. Masukkan garam dan sesuaikan rasa dan kepekatan. Terus dikacau kuahnya selepas beberapa minit api ditutup. Siap untuk dihidangkan😋

    Lontong Bersama Sambal Kacang (6 Langkah)Lontong Bersama Sambal Kacang (6 Langkah)

  • Untuk sambal kacang, cekur digoreng dahulu kemudian dikisar bersama cili kering dan bawang halus.

    Lontong Bersama Sambal Kacang (6 Langkah)Lontong Bersama Sambal Kacang (6 Langkah)Lontong Bersama Sambal Kacang (6 Langkah)

  • Kemudian Kacang tanah di goreng dahulu, setelah itu dikisar halus. Tumis bahan-bahan cili yang dikisar tadi setelah masak tumisan tersebut boleh la bubuh kacang tanah yang dikisar tadi. Bubuh air, garam, gula serta secukup rasa. Bila dah pekat boleh la dimatikan api. Siap untuk dihidang bersama lontong tadi.

    Lontong Bersama Sambal Kacang (6 Langkah)Lontong Bersama Sambal Kacang (6 Langkah)Lontong Bersama Sambal Kacang (6 Langkah)

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…