Begini Resepi Lontong

Ainur Karmila
Ulasan : 4.4 ⭐ daripada 910
⌛ 45minit
🗒️ 34 bahan
👩‍🍳 12orang

Resepi Lontong - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep lontong yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk membuat lontong ini , Anda cukup menyiapkan 34 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 11 langkah pembuatan.🍚 🍶 🍪 🥛 🍜

Begini Resepi Lontong

Bahan-bahan penyediaan

  • Nasi Impit
  • 3pot beras
  • 9pot air
  • 1helai daun pandan
  • Kuah Lodeh
  • 7ulas bawang merah
  • 3ulas bawang putih
  • 1inci kunyit
  • 1inci lengkuas
  • 2sudu besar udang kering
  • 3batang serai
  • 1mangkuk udang
  • 2l air
  • 2kotak santan
  • 11/2batang carrot
  • 11/2labu ubi sengkuang
  • 9batang anak jangung
  • 9biji terung hijau
  • 2bungkus tempe
  • 1/2mangkuk suun
  • 13batang kacang buncis
  • 1keping asam keping
  • 3sudu besar garam ft
  • 1cawan minyak
  • 10biji telur
  • Sambal Ikan bilis
  • 2labu bawang besar saiz sederhana
  • 3ulas bawang putih
  • 1mangkuk ikan bilis
  • 5sudu besar gula
  • 1sudu besar garam
  • 1/2l air
  • 1keping asam keping
  • 1mangkuk minyak
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Begini Resepi Lontong", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan lebih berenergi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 11 langkah tidak rumit untuk membuat lontong:

Cara-cara penyediaan

  • Basuh beras bersih. Pressure beras, air dan daun pandan selama 40minit dengan high pressure. Dah masak buang daun pandan. Tekan nasi dengan senduk nasi sambil di basahkan senduk untuk tidak melekat.

    Begini Resepi Lontong

  • Blend cili dan bawang. Panaskan minyak. Tumis. Masak sehingga pecah minyak. Masukkan asam keping. Perasakan dengan gula dan garam. Masukkan air. Biarkan mendidih dan sambal pecah minyak. Akhir sekali masukkan ikan bilis. Biarkan sambal pecah minyak dan kering sedikit.

    Begini Resepi LontongBegini Resepi Lontong

  • Rebus telur. Ketepikan. Rendam suun. Ketepikan. Blend bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas, kunyit serta udang kering.

    Begini Resepi Lontong

  • Panaskan periuk. Masukkan minyak. Goreng tempe. Angkat dan toskan.

    Begini Resepi Lontong

  • Menggunakan minyak yang sama tumis bahan yang di blend tadi. Ketuk serai masuk ke dalam periuk. Biarkan bahan pecah minyak.

    Begini Resepi LontongBegini Resepi Lontong

  • Masukkan udang. Biarkan udang masak sedikit. Tambahkan air.

    Begini Resepi Lontong

  • Kemudian masukkan carrot, ubi sengkuang, anak jagung.

    Begini Resepi LontongBegini Resepi LontongBegini Resepi Lontong

  • Masukkan terung. Biarkan sehingga mendidih. Masukkan suun.

    Begini Resepi LontongBegini Resepi Lontong

  • Masukkan santan dan air. Gaul sebati. Kemudian masukkan tempe.

    Begini Resepi LontongBegini Resepi Lontong

  • Perasakan dengan garam dan asam keping. Biarkan mendidih.

    Begini Resepi LontongBegini Resepi Lontong

  • Akhir sekali masukkan kacang buncis. Biar mendidih sekejap. Tutup api. Sedia dihidang bersama nasi impit.

    Begini Resepi Lontong

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…