Croisant {roti Bulan Sabit Perancis} 🇫🇷 (9 Bahan)

Resepi Croisant {roti bulan sabit perancis} 🇫🇷 - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep croisant {roti bulan sabit perancis} 🇫🇷 yang telah teruji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk meracik croisant {roti bulan sabit perancis} 🇫🇷 ini , Bunda cukup menyiapkan 9 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 7 tahapan pembuatan.🍢 🧉 🎃 🍸 🍤

• 500 gram tepung high protien
• 8 gram yeast
• 150 ml Susu segar (suam)
• 100 ml Air biasa suhu bilik
• 50 gram unsalted butter(potong dadu)
• 1 sdt garam halus
• Untuk buat lapisan:
• 250 gram marjerin pastry
• 1 biji kuning telur(untuk sapuan sebelum dibakar)

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

• Rendam yeast dengan gula bersama susu segar.biarkan yeast aktif berbuih lebih kurang 10 minit.
• Dalam bekas masukkan tepung high protien dan unsalted butter(50 gram) Tuangkan susu segar yang direndam yeast tadi. Uli hingga menjadi doh yg lembut.
• Siap uli wrap doh dan simpan dalam chiller 30 minit. Pada masa yang sama sediakan unsalted butter di gelek dalam baking paper menjadi kepingan dan disimpan seketika dalam peti ais.
• Keluarkan doh dan canai lebar yang dikehendaki.letak butter yang sudah digelek nipis tadi. Tutup dengan lipatan adunan.gelek doh dengan perlahan supaya doh tidak bocor.Lebih kurang panjang 60 cm. Lipat 3 lapis doh dan dibalut wraping plastik dimpan dalam peti ais selama 30 minit. Nota:Ulang step no 4 ini sebanyak 3 kali.
• Sapu kuning telur dan perap doh dalam oven yang diletak bersama semangkuk air panas lebih kurang 30 -40 minit.
• Panaskan dahulu oven selama 10 minit suhu 200°c. Sebelum bakar glaze sekali lagi dengan kuning telur. Bakar pada suhu 200°c 7 minit dan 170° selama 13 minit. Siap.
• Croisant boleh dihidang kosong begitu sahaja ataupun diisi inti mengikut citarasa masing2.selamat mencuba. 👍

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.