Asam Pedas Rebus Mak Mertua Sayang (1 Hidangan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.7 ⭐ daripada 226
⌛ 1 jam
🗒️ 22 bahan
👩‍🍳 1 hidangan

Resepi Asam pedas rebus mak mertua sayang - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan berbagi resep asam pedas rebus mak mertua sayang yang telah teruji dan tidak sulit untuk dicoba.

Untuk membuat asam pedas rebus mak mertua sayang ini , kamu perlu menyiapkan 22 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 5 tahapan pembuatan.🎂 🍻 🍬 🥛 🍣

Asam Pedas Rebus Mak Mertua Sayang (1 Hidangan)

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan A
  • 4 ketul ikan pari (boleh ganti dengan ikan kembung atau temenung)
  • Bahan B (bahan kisar untuk kuah asam pedas rebus)
  • 4 tangkai cili besar merah
  • 4 tangkai cili kering
  • 1 biji bawang besar saiz sederhana
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 inci halia
  • 1/4 sudu halba campur
  • 1 sudu udang kering (boleh gantikan dengan belacan)
  • 1 inci kunyit hidup
  • 1/4 potong bunga kantan
  • 1/2 cawan air bancuhan asam jawa pekat
  • 1 keping asam keping saiz sederhana
  • 2 cawan air masak untuk kuah (bergantung cita rasa masing-masing)
  • 2 sudu garam
  • 1 sudu perasa masakan hilal
  • Bahagian C (Bahan tambahan)
  • 3 batang daun kesom
  • 1 biji tomato belah 4 (terpulang cita rasa masing-masing)
  • 5 biji bendi dipotong dua
  • Lebihan bunga kantan jika suka
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Asam Pedas Rebus Mak Mertua Sayang (1 Hidangan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan lebih berenergi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat asam pedas rebus mak mertua sayang:

Cara-cara penyediaan

  • Mula-mula sekali basuh ikan sehingga bersih. Kemudian, sediakan bahan-bahan B untuk kuah asam pedas rebus. Seterusnya, kisar kesemuanya sehingga benar2 hancur dan lumat.

    Asam Pedas Rebus Mak Mertua Sayang (1 Hidangan)Asam Pedas Rebus Mak Mertua Sayang (1 Hidangan)Asam Pedas Rebus Mak Mertua Sayang (1 Hidangan)

  • Kemudian, masukkan bahan kisar ke dalam periuk, dan masukkan air secukupnya. Biarkan bahan yang sudah dimesen, dimasak elok dan sebati.

    Asam Pedas Rebus Mak Mertua Sayang (1 Hidangan)

  • Seterusnya, setelah 5 minit, masukkan daun kesum, air asam jawa, asam keping, lebihan bunga kantan, dan biarkan hingga mendidih.

    Asam Pedas Rebus Mak Mertua Sayang (1 Hidangan)

  • Setelah mendidih, bolehla dimasukkan ikan. Tunggu masak seketika, masukkan pula garam dan perasa masakan hilal. Biarkan mendidih dan masak betul. Asam pedas rebus mak mertua sayang ni kurang rasa pedasnya dan terasa asamnya. Jika nak pedas, bolehla dilebihkan cili kering.

    Asam Pedas Rebus Mak Mertua Sayang (1 Hidangan)

  • Seterusnya masukkan bendi serta tomato dan biarkan masak empuk. Kemudian, tutup api dan tudung periuk. Boleh dihidang bersama nasi panas dan sambal belacan 😋🤤. Gerenti bakal mak mertua Lailer sayang Lailer lebih-lebih 😬. Selamat mencuba 🥰.

    Asam Pedas Rebus Mak Mertua Sayang (1 Hidangan)Asam Pedas Rebus Mak Mertua Sayang (1 Hidangan)

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…