Gulai Ayam Terengganu (7 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.7 ⭐ daripada 925
⌛ -
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Gulai ayam terengganu - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan membagikan resep gulai ayam terengganu yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk meracik gulai ayam terengganu ini , Anda mesti menyiapkan 17 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 7 proses pembuatan.🍛 🍹 🍭 🍸 🥟

Gulai Ayam Terengganu (7 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 ekor ayam
  • 1 biji bawang besar,*
  • 3 ulas bawang putih*
  • Kunyit hidup sebesar ibu jari *
  • Halia dan lengkuas sebesar ibu jari*
  • Bahan bertanda * dikisar
  • 3 sudu makan cili kisar
  • 1 kulit kayu manis, 3 bunga lawang, 4pelaga 4 cengkih
  • 1 sudu makan kerisik *
  • 3 sudu makan rempah gulai (cap bunga rose) *
  • 1 sudu makan rempah masak(cap bunga rose) *
  • Bahan bertanda* di bancuh sedikit air (jadikan pes)
  • 2 biji kentang (belah 4)
  • 1 sudu kecil garam
  • Setengah keping Nisang /gula melaka
  • 1 kotak kecik santan kara
  • 1 cawan Air (bancuh dengan santan kotak)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Gulai Ayam Terengganu (7 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah mudah untuk membuat gulai ayam terengganu:

Cara-cara penyediaan

  • Kisar halus bahan² ni..

    Gulai Ayam Terengganu (7 Langkah)

  • Tumiskan 4 beradik (kayu mnis, Pelaga, cengkih, bunga lawang) kemudian masukkan bahan kisar.. Tumis sehingga naik bau.. Selepas bawang yang di tumis naik bau.. Masukkan pula cili kisar.. Tumis sampai pecah minyak..

    Gulai Ayam Terengganu (7 Langkah)Gulai Ayam Terengganu (7 Langkah)Gulai Ayam Terengganu (7 Langkah)

  • Apabila dah pecah minyak.. Masukkan pula kerisik, rempah gulai, rempah masak yang telah disatukan dengan sedikit air.. Tumis sampai rempah masak..

    Gulai Ayam Terengganu (7 Langkah)Gulai Ayam Terengganu (7 Langkah)

  • Masukkan ayam.. Gaul sebati..renehkan api perlahan.. Dan tutup sekejap sampai ayam masak dan turun air.. Ini bukan je bertujuan supaya ayam masak.. Tetapi nak bagi "matikan air ayam"

    Gulai Ayam Terengganu (7 Langkah)Gulai Ayam Terengganu (7 Langkah)Gulai Ayam Terengganu (7 Langkah)

  • Apabila ayam dah masak.. Dan mengeluarkan air.. Boleh letakkan 1 santan kotak(kecil jenama kara) yang dah di bancuh dengan 1 cawan air.. Masukkan kentang..

    Gulai Ayam Terengganu (7 Langkah)Gulai Ayam Terengganu (7 Langkah)

  • Masukkan Nisang /gula melaka Garam dan pes asam jawa.. Kacau sebati..

    Gulai Ayam Terengganu (7 Langkah)Gulai Ayam Terengganu (7 Langkah)Gulai Ayam Terengganu (7 Langkah)

  • Dan biarkan ia mendidih sampai kentang empuk.. Dah empuk boleh tutup api.. Siap.. 👍👍

    Gulai Ayam Terengganu (7 Langkah)

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…