Bulgogi Gimbap/kimbap (10 Langkah)

Resepi Bulgogi gimbap/kimbap - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan membagikan resep bulgogi gimbap/kimbap yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk membuat bulgogi gimbap/kimbap ini , Anda mesti menyiapkan 32 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 10 langkah pembuatan.🍝 🍾 🍈 🥛 🍥

• Bahan2 bulgogi
• 200 g daging | hiris kecil memanjang
• 1 tbsp kicap masin
• 1 tsp Japanese sweet sauce/gula | substitute mirin
• 1/2 tsp garam (optional)
• 1 tsp minyak bijan
• 1/4 tsp lada hitam
• Bahan2 telur dadar
• 1 biji telur | dipukul
• Secubit garam
• 1 tsp minyak masak
• Bahan2 carrot
• 1/2 batang carrot | hiris julienne
• 1/2 tsp garam
• 1/4 tsp lada hitam
• 1/2 tbsp minyak | untuk menumis
• Bahan2 nasi
• 1 cawan nasi | akak guna beras wangi
• 1 tsp minyak bijan
• 1/2 tsp garam
• 1/2 tsp gula
• 1/2 tsp bijan sangai
• 1/4 tsp lada hitam
• Bahan2 inti lain
• danmuji (Korean yellow pickled radish) | potong kecil memanjang
• Timun Jepun | potong kecil memanjang
• Crab stick | akak omit
• Beberapa keping daun salad | optional
• Bahan2 lain
• 2 keping seaweed
• Sedikit minyak bijan | untuk sapuan
• Sedikit bijan sangai untuk hiasan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat alami, dan antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

• Satukan semua bahan bulgogi didalam mangkuk dan ketepikan

  

• Telur dadar : panaskan 1 tsp minyak masak didalam kuali tidak melekat. Guna tisu dapur & sapu di permukaan kuali untuk ratakan minyak. Pukul telur bersama garam dan masukkan telur kedalam kuali. Masak menjadi telur dadar yang nipis dan terbalikkan. Buat beberapa kali jika guna banyak telur. Sejukkan dan hiris 4 keping memanjang.

  

• Carrot: Didalam kuali yang sama masukkan minyak masak. Tumis carrot bersama garam & lada hitam. Guna api kuat dan stir fry selama 2 minit atau hingga carrot menjadi lembut. Angkat dan ketepikan

  

• Bulgogi: panaskan kuali yang sama dan masukkan daging yang diperap. Masak hingga air daging sejat selama 4-5 minit. Akak guna daging premium jadi masa memasak tidak lama. Angkat & ketepikan

  

• Nasi : didalam mangkuk satukan bahan2 nasi. Gaul rata menggunakan spatula. Tutup mangkuk supaya nasi tidak kering semasa menggulung gimbap

  

• Letak sekeping seaweed diatas bamboo roller. Pastikan bahagian berkilat menghadap kebawah, yang kasar keatas. Boleh guna 2 lapis seaweed untuk lebih tebal. Sendukkan 1/2 cawan nasi & ratakan dengan jari yang sedikit basah. Tinggalkan sedikit ruang kosong di hujung seaweed.

  

• Letak kepingan telur dadar, daun salad, crab stick (jika ada), timun, carrot, bulgogi & danmuji secara melintang diatas nasi, dibahagian pangkal gimbap

  

• Letak kedua2 ibu jari dibawah bamboo roller dan tekan inti dengan semua jari yang lain. Gulung gimbap sambil tekan sedikit supaya nasi & inti menjadi mampat. Hati2 supaya seaweed tak koyak. Keluarkan gimbap dari bamboo roller dan letak bahagian hujung kebawah. Ulang langkah yang sama untuk gimbap seterusnya

  

• Sapukan minyak bijan keseluruh bahagian gimbap. Begitu juga dengan pisau yang digunakan untuk memotong gimbap supaya nasi tidak melekat dipisau. Boleh taburkan bijan diatas gimbap sebelum dipotong. Potong gimbap setebal 1/2 ke 3/4 inc dan taburkan sedikit bijan.

  

• Hidangkan bersama kimchi jjigae atau ramyun. Jika ada lebihan simpan didalam bekas kedap udara & simpan didalam peti sejuk. Gimbap tahan hingga 2 hari. Hepi meneraiiii 😉

  

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.