Cara Buat Ikan Tongkol Gulai Terengganu

Ainur Karmila
Ulasan : 4.5 ⭐ daripada 402
⌛ 45mins
🗒️ 12 bahan
👩‍🍳 3 servings

Resepi Ikan tongkol gulai terengganu - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep ikan tongkol gulai terengganu yang telah teruji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk membuat ikan tongkol gulai terengganu ini , kamu perlu menyiapkan 12 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 8 tahapan pembuatan.🎂 🍶 🍪 🍷 🍥

Cara Buat Ikan Tongkol Gulai Terengganu

Bahan-bahan penyediaan

  • 10 hiris ikan tongkol
  • 6 biji bawang merah
  • 4 ulas bawang putih
  • 12 tangkai cili padi hijau
  • 2 keping asam keping
  • 1 kotak kecil santan
  • Segenggam cili kering (rendam dalam air panas sehingga kembang sikit)
  • Kunyit hidup (sebesar saiz jari kelingking)
  • Lengkuas (sebesar ibu jari)
  • Garam dan serbuk perasa
  • Serbuk kunyit (jika perlu)
  • Air
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Cara Buat Ikan Tongkol Gulai Terengganu", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat alami, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah gampang untuk membuat ikan tongkol gulai terengganu:

Cara-cara penyediaan

  • Rebus ikan tongkol bersama asam keping. Rebus sehingga isi bertukar putih. Jangan terlalu masak. Setelah agak masak, asingkan. Asam keping lepas merebus jangan dibuang.

    Cara Buat Ikan Tongkol Gulai Terengganu

  • Blend bawang merah, bawang putih, kunyit hidup, lengkuas, cili padi hijau dan cili kering.

    Cara Buat Ikan Tongkol Gulai Terengganu

  • Tumis bahan blend sehingga pecah minyak. (Kalau rasa tak cukup kunyit, boleh masukkan kunyit serbuk).
  • Setelah pecah minyak, masukkan santan secukupnya. Agak-agak je. Gaul rata.
  • Masukkan air secukupnya. Gaul rata.

    Cara Buat Ikan Tongkol Gulai Terengganu

  • Perasakan dengan garam dan serbuk perasa.
  • Kemudian masukkan ikan yang telah direbus tadi. Dan masukkan 1 keping asam keping yang digunakan untuk merebus ikan tadi. Rebus sehingga kuah mendidih.

    Cara Buat Ikan Tongkol Gulai Terengganu

  • Siap dan boleh hidangkan.

    Cara Buat Ikan Tongkol Gulai Terengganu

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…