Gulai Ikan Tongkol (30 Minit)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.7 ⭐ daripada 447
⌛ 30 minit
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 6-8 orang

Resepi Gulai ikan tongkol - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan membagikan resep gulai ikan tongkol yang sudah diuji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk membuat gulai ikan tongkol ini , Bunda perlu menyiapkan 17 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 6 proses pembuatan.🍢 🧉 🍓 🥃 🍡

Gulai Ikan Tongkol (30 Minit)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 ekor ikan tongkol sederhana besar
  • 5 sudu makan serbuk rempah ikan
  • 3 sudu makan cili kisar
  • 100 ml santan (Kak Lat guna KARA)
  • 500 ml air
  • 2 sudu makan gula merah atau 1 keping gula melaka
  • 3 keping asam gelugor
  • 10 tangkai cili api
  • 1/3 cawan minyak
  • 1 1/2 sudu teh garam
  • Bahan A - Dikisar
  • 1 biji bawang besar
  • 3 ulas bawang putih
  • 2 hiris halia
  • 4 hiris lengkuas
  • 1 batang serai
  • 1 ketul kecil kunyit hidup
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Gulai Ikan Tongkol (30 Minit)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat alami, dan antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat gulai ikan tongkol:

Cara-cara penyediaan

  • Sediakan bahan-bahan.
  • Rebus ikan dengan air, gula merah dan asam keping. Rebus hingga air separuh kering.

    Gulai Ikan Tongkol (30 Minit)Gulai Ikan Tongkol (30 Minit)

  • Sementara itu, dikuali lain, panaskan minyak dan tumis bahan A hingga naik bau. Tambah cili kisar dan masak hingga pecah minyak.

    Gulai Ikan Tongkol (30 Minit)Gulai Ikan Tongkol (30 Minit)

  • Masukkan rempah dan satu senduk air rebusan ikan. Masak lagi hingga rempah garing.

    Gulai Ikan Tongkol (30 Minit)Gulai Ikan Tongkol (30 Minit)

  • Masukkan ikan beserta air rebusannya sekali. Tambah santan. Masak hingga mendidih dan masukkan cili api. Perasakan dengan garam.

    Gulai Ikan Tongkol (30 Minit)Gulai Ikan Tongkol (30 Minit)

  • Siap.

    Gulai Ikan Tongkol (30 Minit)

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…