Sambal Tumis Udang Dan Petai Berkulit (cukup 16 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.2 ⭐ daripada 468
⌛ 25 minit
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 5-7 orang

Resepi Sambal tumis udang dan petai berkulit - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan membagikan resep sambal tumis udang dan petai berkulit yang telah teruji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk meracik sambal tumis udang dan petai berkulit ini , Anda cukup menyiapkan 16 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 4 tahapan pembuatan.🍚 🍹 🎃 🍺 🍜

Sambal Tumis Udang Dan Petai Berkulit (Cukup 16 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1/2 kilo udang
  • 3 papan petai
  • 5 sudu makan pes cili
  • 2 sudu makan sos cili thai
  • 1 keping asam gelugor
  • 1/2 cawan air
  • 3/4 cawan minyak
  • 1 sudu besar gula (secukup rasa)
  • 1 sudu teh garam (secukup rasa)
  • 1 sudu teh serbuk rasa sifu
  • 1 biji bawang besar dipotong bulat
  • 2 cawan air panas(untuk rendam petai)
  • Bahan Tumis
  • 3 ulas bawang putih ditumbuk
  • 1 hiris halia ditumbuk
  • 1 biji bawang besar dipotong bulat
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Sambal Tumis Udang Dan Petai Berkulit (cukup 16 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah praktis untuk membuat sambal tumis udang dan petai berkulit:

Cara-cara penyediaan

  • Buang kulit tepi petai dan potong kepada beberapa bahagian. Kikis kulitnya dan rendam sebentar (10-15 minit) dalam air panas (dulu mak Kak Lat rebus). Kemudian, toskan dan potong kecil.

    Sambal Tumis Udang Dan Petai Berkulit (Cukup 16 bahan)Sambal Tumis Udang Dan Petai Berkulit (Cukup 16 bahan)

  • Panaskan minyak dan goreng udang. Tak perlu lama, cukup sekadar kulit udang bertukar merah. Angkat, ketepikan.

    Sambal Tumis Udang Dan Petai Berkulit (Cukup 16 bahan)

  • Dengan menggunakan minyak yang sama, tumis bawang putih dan halia yang telah ditumbuk. Bila dah naik bau, masukkan bawang besar, tumis sekejap dan masukkan pes cili. Masukkan gula dan masak sehingga cili pecah minyak. Masukkan air.

    Sambal Tumis Udang Dan Petai Berkulit (Cukup 16 bahan)

  • Reneh hingga kuah agak pekat, masukkan sos cili thai dan asam gelugor. Kemudian, udang dan petai. Akhir sekali, perasakan dengan garam dan serbuk perasa dan hias dengan potongan bawang besar. Kacau rata, dah siap.

    Sambal Tumis Udang Dan Petai Berkulit (Cukup 16 bahan)Sambal Tumis Udang Dan Petai Berkulit (Cukup 16 bahan)Sambal Tumis Udang Dan Petai Berkulit (Cukup 16 bahan)

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…