Resepi Ketam Masak Cili Manis Pedas

Ainur Karmila
Ulasan : 4.3 ⭐ daripada 321
⌛ 1 jam
🗒️ 22 bahan
👩‍🍳 1 hidangan

Resepi Ketam masak cili manis pedas - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan memberikan resep ketam masak cili manis pedas yang sudah diuji dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk membuat ketam masak cili manis pedas ini , Bunda cukup menyiapkan 22 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 5 langkah pembuatan.🍛 🍹 🍈 🥃 🍡

Resepi Ketam Masak Cili Manis Pedas

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan A
  • 5 ekor ketam (sy guna ketam nipah)
  • 1/2 sudu garam
  • 1/2 sudu serbuk kunyit
  • Bahan B (utk tumis)
  • 1 senduk minyak masak
  • 1/2 bj bwg besar dicincang
  • 3 ulas bwg putih dicincang
  • 1 inci halia dihiris nipis
  • 2 senduk cili giling (cili yg sudah dikisar/blh juga guna 10 bj cili kering dan kisar)
  • 1 sudu serbuk cili (klu xdk, boleh ganti dgn cili padi)
  • 3 bj cili padi
  • 2 sudu besar sos pencicah (klu xdk guna je sos cili)
  • 1 sudu madu
  • 1/2 inci gula melaka (klu xdk, guna gula biasa)
  • 1 keping daun salam (klu xdk, xyah guna)
  • 1 keping daun pandan (p cari belakang rmh)
  • 1 btg serai diketuk
  • 3 bj cili kering dibelah dua
  • 1/2 cawan air kosong
  • 1/4 sudu garam
  • 1 sudu perasa masakan hilal
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Ketam Masak Cili Manis Pedas", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah praktis untuk membuat ketam masak cili manis pedas:

Cara-cara penyediaan

  • Mula2 sekali basuh bersih ketam, lumur dgn garam dan serbuk kunyit. Kemudian gorengkan dulu dgn minyak panas dan ketepikan. Dan ketuk2 sikit bahagian kulit yg keras dgn lesung batu spy senang nak makan 😃.

    Resepi Ketam Masak Cili Manis PedasResepi Ketam Masak Cili Manis Pedas

  • Kemudian, sediakan bahan2 tumis, dan tumis sehingga garing dan naik bau.

    Resepi Ketam Masak Cili Manis PedasResepi Ketam Masak Cili Manis PedasResepi Ketam Masak Cili Manis Pedas

  • Dah garing, masukkan cili giling, serbuk cili, madu, sos pencicah.

    Resepi Ketam Masak Cili Manis PedasResepi Ketam Masak Cili Manis PedasResepi Ketam Masak Cili Manis Pedas

  • Kemudian masukkan sedikit air, pastikan masih pekat, then masukkan gula melaka. Dan gaul sebati.

    Resepi Ketam Masak Cili Manis PedasResepi Ketam Masak Cili Manis Pedas

  • Seterusnya, masukkan garam dan perasa masakan, kalau nak kuah lebih, masukkan air lagi sikit, dan gaul. Rasa masakan dulu, barulah masukkan ketam yg sudah digoreng dan diketuk2 kulitnya spy sng nak makan heheheh. Selamat mencuba 😍

    Resepi Ketam Masak Cili Manis PedasResepi Ketam Masak Cili Manis PedasResepi Ketam Masak Cili Manis Pedas

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…