Resepi Kuah Lodeh

Ainur Karmila
Ulasan : 4.9 ⭐ daripada 486
⌛ -
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Kuah lodeh - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep kuah lodeh yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk meracik kuah lodeh ini , Anda cukup menyiapkan 18 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 9 tahapan pembuatan.🍛 🍶 🍬 🍵 🍜

Resepi Kuah Lodeh

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 keping tempe
  • 2 keping tauhu
  • 10 ekor udang
  • 5 urat kacang panjang
  • 1 batang lobak
  • 1 mangkuk kobis
  • 1 biji terung belah 2 potong serong
  • 1 paket suhun+ pucuk + cendawan kering (ada jual sepekat utk sekali guna)
  • 2 batang cili besar merah dipotong serong
  • 1 batang serai di ketuk
  • Bahan Kisar
  • 4-5 ulas bawang merah kecil
  • 3 ulas bawang putih
  • 2 sudu besar udang kering
  • 1 batang cili merah
  • 1/2 inci halia
  • 1/2 inci lengkuas
  • 1 inci kunyit hidup atau 1 sudu kecil serbuk kunyit
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Kuah Lodeh", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat alami, dan antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 9 langkah tidak rumit untuk membuat kuah lodeh:

Cara-cara penyediaan

  • Bahan-bahan nya Bawang kecil, putih, halia, lengkuas, cili besar dan udang kering dikisar, Carrot di potong mancis, kacang panjang potong serong

    Resepi Kuah LodehResepi Kuah LodehResepi Kuah Lodeh

  • Kobis ikut suka nak hiris macam mana, Tauhu dan tempe potong kiub kecil-kecil, Rendam fucuk, suhun dan cendawan kering

    Resepi Kuah LodehResepi Kuah LodehResepi Kuah Lodeh

  • Panaskan minyak, goreng garing tauhu dan tempe, angkat ketepikan dulu, guna minyak yg sama, Tumiskan bahan kisar sampai wangi dan garing

    Resepi Kuah LodehResepi Kuah LodehResepi Kuah Lodeh

  • Masukkan serai dan air serta sebuk kunyit. (Guna kunyit hidup lagi cantik warna kuahnya tapi saya lupa nak beli kunyit hidup) pakai kunyit serbuk.Kacau bagi sebati kuah tu

    Resepi Kuah LodehResepi Kuah LodehResepi Kuah Lodeh

  • Masukkan udang serta sayur-sayuran, kacau bagi sekata semua nya

    Resepi Kuah LodehResepi Kuah LodehResepi Kuah Lodeh

  • Masukkan juga terung dan garam serta kuib ikan bilis.. kacau bagi semua nya sekata

    Resepi Kuah LodehResepi Kuah LodehResepi Kuah Lodeh

  • Masukkan santan kacau sebati dan masukkan pula fucuk, suhun, cendawan kering serta cili merah, Kacau bagi semua sebati dgn kuah.

    Resepi Kuah LodehResepi Kuah LodehResepi Kuah Lodeh

  • Akhir sekali masukkan tauhu tempe goreng tadi.. Reneh kan sekejap, sesuaikan rasa masin nya.. Boleh dah tutup kan api.

    Resepi Kuah LodehResepi Kuah LodehResepi Kuah Lodeh

  • Resepi Kuah Lodeh

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…