Cara Buat Quiche Kari Keledek Oren (pie)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.7 ⭐ daripada 893
⌛ -
🗒️ 30 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Quiche kari keledek oren (pie) - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep quiche kari keledek oren (pie) yang telah teruji dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk meracik quiche kari keledek oren (pie) ini , Anda cukup menyiapkan 30 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 11 langkah pembuatan.🍧 🍹 🎃 🥛 🍘

Cara Buat Quiche Kari Keledek Oren (pie)

Bahan-bahan penyediaan

  • Crust Quiche (shortcrust):loyang 26 cm
  • 200 g butter sejuk beku (di dadu)
  • 1 biji telur gred A
  • 1 1/4 sudu teh garam
  • 1 1/4 sudu teh gula
  • 350 g tepung gandum
  • 1 1/4 sudu besar yogurt asli/plain
  • 2 sudu besar air (jika perlu)
  • Bahan filling
  • Bahan A: ditumis/dimasak
  • 4 sudu besar minyak zaitun @ gunakan baki butter
  • 900 g keledek oren (didadu)
  • 1 biji bawang holland (didadu)
  • 4 ulas bawang putih (dicincang halus)
  • 1/2 inci halia (dicincang halus)
  • 3 sudu besar serbuk kari
  • 2 sudu besar cili kisar
  • 200 g ayam kisar/cincang (optional)
  • Bahan B: dikacau rata
  • 6 biji telur gred B (dikocok)
  • 1 cawan/sekotak cooking cream
  • 1 cawan cheese (cheddar + parmesan)
  • 1 sudu teh garam
  • 1 sudu teh gula
  • 1 genggam daun parsley/daun sup (dihiris halus)
  • Topping
  • 1 cawan cheese (cheddar + parmesan)
  • Setangkai-dua daun kari
  • Garnish
  • Daun parsley/daun sup
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Cara Buat Quiche Kari Keledek Oren (pie)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 11 langkah gampang untuk membuat quiche kari keledek oren (pie):

Cara-cara penyediaan

  • Bahan A: Panaskan minyak zaitun. Tumis daun kari, bawang putih, halia dan bawang holland sehingga wangi. Masukkan cili kisar dan serbuk kari. Tambahkan gula dan garam. Tumis sehingga naik minyak.

    Cara Buat Quiche Kari Keledek Oren (pie)Cara Buat Quiche Kari Keledek Oren (pie)

  • Masukkan ayam kisar, masak sekejap. Masukkan keledek dan air kurang sedikit dari paras keledek. Tutup periuk supaya keledek cepat empuk. Masak sehingga air kering dan keledek lembut. Kacau rata dari semasa ke semasa supaya tak berkerak. Masukkan daun parsley/daun sup. Kacau rata. Perasakan semula jika perlu.

    Cara Buat Quiche Kari Keledek Oren (pie)Cara Buat Quiche Kari Keledek Oren (pie)Cara Buat Quiche Kari Keledek Oren (pie)

  • Bahan B: Pukul telur, cooking cream dan cheese sehingga sebati kemudian masukkan bahan kentang tadi. Kacau rata.

    Cara Buat Quiche Kari Keledek Oren (pie)Cara Buat Quiche Kari Keledek Oren (pie)Cara Buat Quiche Kari Keledek Oren (pie)

  • Cara Buat Quiche Kari Keledek Oren (pie)

  • Shortcrust: Kocok telur bersama yogurt sehingga sebati. Ketepikan.
  • Gaul tepung bersama butter beku, garam dan gula. Kemudian tambahkan bancuhan telur tadi. Gaul rata sehingga menjadi doh. (Uchu guna mixer aje)

    Cara Buat Quiche Kari Keledek Oren (pie)Cara Buat Quiche Kari Keledek Oren (pie)Cara Buat Quiche Kari Keledek Oren (pie)

  • Canaikan doh membulat. Tekan ke dalam loyang bersaiz 26 cm. Cucuk doh dengan garfu. (Kalau takde loyang pie, boleh guna loyang biasa)

    Cara Buat Quiche Kari Keledek Oren (pie)

  • Simpan doh dalam freezer selama 10 minit. Panaskan oven pada suhu 180c.
  • Optional: boleh bakar crust terlebih dahulu selama 5-10 minit lepas freeze jika suka crust base lebih rangup.
  • Tuangkan filling ke dalam crust.

    Cara Buat Quiche Kari Keledek Oren (pie)

  • Bakar selama 30 minit. Keluarkan quiche, taburkan cheese dan daun kari. Sambung bakar lagi 5-10minit atau sehingga quiche masak sepenuhnya/bahagian tengahnya telah set.

    Cara Buat Quiche Kari Keledek Oren (pie)Cara Buat Quiche Kari Keledek Oren (pie)

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…