Cara Buat Kuih Lopes

Ainur Karmila
Ulasan : 4.2 ⭐ daripada 835
⌛ 1 jam
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 5-6 orang

Resepi Kuih lopes - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep kuih lopes yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan kuih lopes ini , kamu harus menyiapkan 15 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 7 proses pembuatan.🍰 🍶 🍪 🍷 🍜

Cara Buat Kuih Lopes

Bahan-bahan penyediaan

  • Lopes
  • 2 cawan pulut susu
  • 2 cawan air
  • 6 helai daun pandan dikisar dengan 1/2 cawan air
  • 1/2 sdt garam
  • 2 pelepah daun pisang dilayur untuk membungkus pulut
  • Getah atau tali rafia untuk mengikat bungkusan pulut lopes
  • Air Gula
  • 1 biji gula melaka
  • 1/2 cawan gula merah
  • 1 1/2 cawan air
  • 2 helai daun pandan
  • Kelapa Parut
  • 2 cawan kelapa parut (kelapa muda lagi sedap)
  • 1/2 sdt garam
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Cara Buat Kuih Lopes", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah tidak sukar untuk membuat kuih lopes:

Cara-cara penyediaan

  • Pulut susu direndam 30 minit. Kemudian toskan airnya. Masukkan dalam loyang dan tambah 2 cawan air dan garam. Masukkan air perahan daun pandan yang dikisar.

    Cara Buat Kuih LopesCara Buat Kuih LopesCara Buat Kuih Lopes

  • Kukuskan pulut dalam kukusan selama 20-30 minit. Kemudian angkat ketepikan sebentar. Kemudian boleh kukus kelapa parut yang ditambah garam selama 5-7 minit.

    Cara Buat Kuih LopesCara Buat Kuih Lopes

  • Kukuskan kelapa dan garam selama 5-7 minit. Angkat dan ketepikan.

    Cara Buat Kuih Lopes

  • Pulut diambil secukupnya dan diletakkan atas daun pisang yang dilayur dan diikat dengan ketat disetiap bahagian hujungnya. Boleh gunakan tali rafia atau getah. Buang sedikit bahagian hujung yang diikat agar lebih kemas.

    Cara Buat Kuih LopesCara Buat Kuih LopesCara Buat Kuih Lopes

  • Pulut yang siap dikukus di toskan dan disejukkan. Selepas itu bolehlah dipotong dengan menggunakan benang. Potongan nampak lebih cantik. Lopes yang dipotong disalut terus dengan kelapa.

    Cara Buat Kuih LopesCara Buat Kuih LopesCara Buat Kuih Lopes

  • Untuk air gula, masukkan semua bahan ke dalam periuk. Masukkan daun pandan yang disimpul. Masak hingga mendapat kepekatan yang diinggini atau sehingga air gula menjadi 1 cawan.

    Cara Buat Kuih Lopes

  • Kuih lopes tradisional sedia dihidangkan.

    Cara Buat Kuih Lopes

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…