Begini Resepi Kuih Lopes

Ainur Karmila
Ulasan : 4.2 ⭐ daripada 498
⌛ 2 Jam
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 25 biji

Resepi Kuih lopes - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan memberikan resep kuih lopes yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk membuat kuih lopes ini , kamu perlu menyiapkan 17 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 17 tahapan pembuatan.🍧 🍶 🍇 🍺 🍚

Begini Resepi Kuih Lopes

Bahan-bahan penyediaan

  • 500 g Beras pulut Basuh dan Toskan
  • 750 ml Jus Pandan (6 Helai Daun Pandan +Air Kisar dan tapis)
  • 1/4 Sdk Pasta Pandan (Optional)
  • 1 Sdk Garam bukit
  • 4 Liter air untuk merebus
  • 1 helai daun Pandan disimpul
  • 8 helai daun pisang
  • 25 batang tusuk gigi/Tali Rafia
  • 👉 Bahan Salutan
  • 250 g Kelapa parut
  • 1/4 Sdk Garam bukit
  • 👉 Sirap gula Merah
  • 300 g Gula Melaka
  • 100 g Gula Pasir
  • 1 Helai Daun Pandan di simpul
  • 250 ml Air
  • 2 Sdk Tepung Jagung
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Begini Resepi Kuih Lopes", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 17 langkah tidak sukar untuk membuat kuih lopes:

Cara-cara penyediaan

  • Sediakan semua bahan-bahan

    Begini Resepi Kuih LopesBegini Resepi Kuih Lopes

  • Satukan air jus pandan dengan Pasta Pandan, kacau sebati,lalu Rendam beras pulut yang telah di basuh. Rendam selama 1 jam. Ketepikan.

    Begini Resepi Kuih Lopes

  • Sirap gula Merah : satukan air,gula Melaka/Gula Kabung,gula pasir dan Daun Pandan. Masak hingga gula hancur.

    Begini Resepi Kuih LopesBegini Resepi Kuih LopesBegini Resepi Kuih Lopes

  • Tapis, tuangkan bancuhan tepung jagung,kacau sebati dan didihkan kembali hingga sedikit pekat, angkat dan biarkan sejuk.

    Begini Resepi Kuih LopesBegini Resepi Kuih LopesBegini Resepi Kuih Lopes

  • Satukan kepala Parut dan garam,gaul rata.kukus selama 15 Minit. Angkat dan sejukan

    Begini Resepi Kuih LopesBegini Resepi Kuih LopesBegini Resepi Kuih Lopes

  • Bakar Daun pisang hingga sedikit layu,lap daun dengan sedikit minyak.

    Begini Resepi Kuih LopesBegini Resepi Kuih Lopes

  • Tapiskan beras pulut. Masukan garam.

    Begini Resepi Kuih LopesBegini Resepi Kuih LopesBegini Resepi Kuih Lopes

  • Gaul rata

    Begini Resepi Kuih Lopes

  • Ambil sehelai daun pisang, bentuk tiga segi, masukan pulut,lipas dan padatkan.sematkan dengan tusuk gigi/ikat dengan tali rafia.

    Begini Resepi Kuih LopesBegini Resepi Kuih LopesBegini Resepi Kuih Lopes

  • Bust sampai habis.

    Begini Resepi Kuih Lopes

  • Rebus air dan Daun Pandan sehingga mendidih

    Begini Resepi Kuih LopesBegini Resepi Kuih Lopes

  • Setelah mendidih masukan bungkusan pulut rebus hingga mendidih selama 10 Minit. Tutup api,tutup Periuk, dan biarkan selama 30 Minit.

    Begini Resepi Kuih LopesBegini Resepi Kuih LopesBegini Resepi Kuih Lopes

  • Setelah 30 Minit hidupkan kembali api dan rebus kembali sampai mendidih. Rebus selama 10 Minit. Setelah 10 Minit, Tutup api,tutup Periuk dan biarkan selama 30 Minit.

    Begini Resepi Kuih LopesBegini Resepi Kuih LopesBegini Resepi Kuih Lopes

  • Angkat dan Toskan.

    Begini Resepi Kuih Lopes

  • Buka daun pisang golekan Lopes kedalam kelapa parut.

    Begini Resepi Kuih LopesBegini Resepi Kuih Lopes

  • Hidangkan Lopes dengan sos gula merah.

    Begini Resepi Kuih Lopes

  • Selamat mencuba dan berjaya 😘😘😘

    Begini Resepi Kuih LopesBegini Resepi Kuih Lopes

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…