Pani Puri ๐ฎ๐ณ (9 Langkah)
Resepi Pani puri ๐ฎ๐ณ - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap hari.
Pada hari ini kami akan membagikan resep pani puri ๐ฎ๐ณ yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk diikuti.
Untuk meracik pani puri ๐ฎ๐ณ ini , Anda mesti menyiapkan 36 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 9 langkah pembuatan.๐ฐ ๐ผ ๐ญ ๐ต ๐ฅ
Bahan-bahan penyediaan
- Teekha (Green Spicy Chutney)
- 1 genggam daun ketumbar
- 1 genggam daun pudina
- 2 ulas bawang putih
- 1 sentimeter halia
- 1 biji limau nipis/ 1/2 biji lemon (ambil jus)
- 6 biji cili padi (ikut suka)
- 1 sudu teh serbuk Masala/ Chaat Masala
- 1 sudu teh gula
- 1/2 sudu teh garam
- 1 cawan air minuman bertapis
- Meetha (Sweet Sour Chutney)
- 3 sudu besar asam jawa (dibancuh air minuman bertapis)
- 2 cawan air minuman bertapis
- 3 sudu besar gula merah/gula putih
- 1 sudu besar serbuk cili (atau lebih)
- 1/2 sudu teh garam
- 1 sudu besar Serbuk Masala/ Chaat Masala
- Inti Kentang
- 3-4 biji kentang saiz besar (direbus lembut bersama air dan sedikit garam)
- 2 ulas bawang putih (dicincang)
- 1 sudu teh serbuk Masala/Chaat Masala
- 1 sudu teh serbuk jintan putih
- 1 sudu teh serbuk cili
- 1/4 sudu teh garam
- 1 biji cili kecil (dicincang)
- Roti puri
- 1 cawan + 2 sudu besar tepung semolina/suji
- 2 sudu besar tepung serbaguna/gandum
- 1/4 sudu teh garam
- 1/2 cawan air (guna secukupnya sahaja)
- Minyak secukupnya (untuk dileser semasa dan mencanai dan menggoreng)
- Garnish
- Sedikit hirisan bawang merah
- Sev/boondi (snacks kekacang berempah)
- Sedikit hirisan daun ketumbar
Atau ๐ lihat cara penyediaan
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat, dan antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!
Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.
Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.
Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan lebih berenergi.
Berikut 9 langkah gampang untuk membuat pani puri ๐ฎ๐ณ:
Cara-cara penyediaan
- Teekha: kisar semua bahan. Ketepikan.
- Meetha: campurkan semua bahan. Masak sehingga pekat. Ketepikan
- Inti kentang: rebus kentang sehingga empuk. Lenyek halus kemudian campurkan bersama semua bahan.
- Roti puri: campurkan semua bahan roti puti (kecuali minyak). Uli sehingga sebati dan rehatkan selama 10 minit. (Uchu uli dengan breadmaker je. Biarkan je doh dalam BM sehingga nak digunakan. Cepat dan senang) Nota: untuk menjimatkan masa, Uchu bancuh doh puri terlebih dahulu kemudian tinggalkan sahaja dalam breadmaker. Sementara itu, dah boleh rebus kentang. Sementara tunggu kentang empuk dan doh, dah boleh sediakan sos yang sangat mudah sahaja.
- Spray permukaan kerja dengan sedikit minyak masak. Bulatkan doh kepada bebola kecil. Sentiasa pastikan doh ditutup dgn kain lembab atau dalam bekas berpenutup supaya doh tak kering.
- Spraykan pencanai dan juga papan canai dengan sedikit minyak. Canai dan leperkan doh nipis. (Uchu tekan guna puri presser aje. Permukaannya pun dispray dengan minyak masak). Tutup doh.
- Biarkan doh yang hendak digoreng sahaja terdedah seketika supaya mudah diangkat dari dulang. Goreng puri dalam minyak panas dgn api sederhana sambil simbah minyak panas perlahan2 ke atas puri sehingga puri kembang. Terbalikkan dan goreng sebelah lagi sehingga kekuningan/keperangan.
- Cara gabungan untuk Pani Puri: Tebuk roti puri. Isikan dengan kentang. Sudukan Teekha ke atasnya. Garnishkan dengan semua bahan. Celup dalam Meetha sebelum dinikmati ke mulut!
- Komponen pani puri.
Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.
Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.