Nasi Lemak Pelangi Rendang Ayam (19 Langkah)

Resepi Nasi lemak pelangi rendang ayam - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan memberikan resep nasi lemak pelangi rendang ayam yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk membuat nasi lemak pelangi rendang ayam ini , Bunda mesti menyiapkan 35 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 19 langkah pembuatan.🍨 🍻 🍓 🍷 🍣

• Untuk Nasi Pelangi
• 5-6 cawan Beras (boleh guna apa2 jenis beras)
• 5-6 cawan Air
• 1 cawan Santan Pekat
• 2-3 helai daun pandan
• Pewarna Merah, Biru, Kuning
• Untuk Sambal Nasi Lemak (kisar halus)
• 1 biji bawang besar
• Gula Melaka secukupnya
• Garam
• 20 biji cili kering rebus dan kisar
• 5 ulas bawang putih
• 8-10 biji bawang merah
• 1 mangkuk ikan bilis (digoreng) ketepikan
• Untuk Rendang Ayam
• 1 ekor ayam (saiz besar dlm 2kg) (sy beli bhgn paha 2kg)
• 1-2 senduk cili kisar
• 1 mangkuk besar santan pekat
• 40 gm kerisik (paket kecil)
• 2 helai daun kunyit (hiris halus) sy lebihkan
• 3 helai daun limau purut
• Garam dan Gula Melaka/Gula Apong secukupnya
• Minyak untuk menumis
• Rempah Tumis
• 2 batang kayu manis
• 4 kuntum bunga lawang
• 5 biji buah pelaga
• Bahan kisar Halus
• 1 biji bawang besar
• 8-10 biji bawang merah
• 5 ulas bawang putih
• 2 inci halia
• 3 ketul kunyit
• 2 inci lengkuas
• 2 batang serai

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

• Masak nasi seperti biasa. Apabila sudah masak, titiskan 3 WARNA tadi ke atas nasi. Tutup selama 3-5 minit.
• Selepas itu gembar-gemburkan kan nasi tadi. Siap. Ketepikan.
• Untuk sambal
• Tumis semua bahan kisar.
• Perlahan kan api semasa menumis ya. Terus kacau sampai cili benar2 masak dan terbit minyak.
• Masak sehingga kuah kering letak garam, gula Melaka. Gaul rata. Gula Melaka buat warna sambal lebih menarik... Ketepikan
• Untuk Rendang
• Bersih kan Ayam. Perap dgn serbuk kunyit.
• Goreng Ayam stgh masak
• Panaskan minyak dan tumis bahan rempah tumis, bahan kisar halus dan cili kisar.
• Kacau perlahan dan masak sehingga pecah minyak dan garing.
• Warna bahan tumisan akan bertukar menjadi sedikit gelap.
• Masukkan pula ayam yg sdh di goreng stgh masak tadi dan biarkan masak selama 5-15 minit.
• Masukkan santan pekat. Kacau perlahan-lahan di atas api sederhana sehingga kuah menjadi pekat.
• Masukkan kerisik, daun kunyit dan daun limau purut.
• Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.
• Tabur dengan hirisan daun kunyit sebagai hiasan...
• Last boleh lah di hidang bersama nasi lemak pelangi, sambal, ikan bilis goreng, ikan masin, kacang tanah goreng, timun dan telur rebus...
• Selamat mencuba 🌹😊

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.