Begini Resepi Red Snapper Curry - Kari Ikan Merah

Resepi Red snapper curry - kari ikan merah - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan membagikan resep red snapper curry - kari ikan merah yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk meracik red snapper curry - kari ikan merah ini , kamu harus menyiapkan 16 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 13 proses pembuatan.🍛 🧉 🍪 🥃 🍢

• 1 ekor Ikan Merah - 1 Whole Red Snapper Fish 🐟
• 2 pcs tomatoes - 2 biji 🍅
• 2 biji eggplants - 2 biji terung 🍆
• 2 biji onions - 2 biji bawang 🧅
• 4 cloves garlic - 4 ulas bawang putih 🧄
• 1 Biji green Chili - 1 cili hijau 🌶
• Curry leaves (I used bay leaf as I didn’t have any) - Daun Kari (saya menggunakan daun briyani sebab daun kari habis)
• 1-2 cm Ginger - 1-2cm Halia
• 3 Tablespoons Fish Curry Powder - 3 sudu besar Serbuk Kari Ikan
• 1 tablespoon Chili Powder - 1 sudu besar Serbuk Cili
• sedikit Little bit of Tamarind - Sedikit Asam Jawa (mix water)
• 1 teaspoon Mixed Spices - 1 sudu kecil Halba Campuran
• Lemongrass blended - Serai (blended)
• Fresh Milk - Susu Segar (substitute for Coconut Milk/Cooking Cream/Evaporated Milk) (pengganti untuk Santan)
• Cooking Oil / Minyak Masak
• sedikit Salt / Garam

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

• Get the ingredients ready. Wash them and clean them all especially the fish cut into slices.

  

• Cut the vegetables as the pictures shown. Onion, garlic and ginger just into cubes.

  

• Mash the onion, garlic and ginger together till they’re fine.

  

• For the Red Snapper, once cut them into slices, add a little bit of tumeric powder and salt. Let them marinate while we prepare the rest of the items.

  

• Below are the Chili Powder, Bay Leaves and Fresh Milk.

  

• That’s the Mixed Spices, Lemongrass paste and also Fish Curry Powder. I use the readymade curry powder for this recipe.

  

• Next, pour in some oil on the pan. Add in the mashed paste (onion/garlic/ginger). Not forgetting the mix spices as well. Let them cook for a few minutes.

  

• Put the bay leaf, lemongrass paste and stir for a little while. Once the onions translucent we can start adding the curry paste. (Curry paste consist of the Fish Curry Powder + Chili Powder + Water)

  

• Some tamarind to be mixed with water. Do this while we wait for the curry paste gets cooked.

  

• When the oil separates and starts to appear on top, add in the tomatoes as well as the eggplant. Let them cook together with the curry paste.

  

• After a few minutes of cooking, when the vegetables look half cooked, add in the fish and a little bit of tamarind water. Pour some water just to cover enough the fish on the pan.

  

• When the curry starts to boil, add some milk. (I have substituted it with Coconut Milk) as I can’t take Santan ). Pour required amount only, this is to keep the curry creamy and less spicy. Not forgetting, please taste beforehand, add some salt to taste.

  

• Let the curry gets cooked well and we can turn off the fire. That’s all ✌️

  

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.