Rendang Daging Tanpa Kerisik (21 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.4 ⭐ daripada 613
⌛ -
🗒️ 21 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Rendang daging tanpa kerisik - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan memberikan resep rendang daging tanpa kerisik yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan rendang daging tanpa kerisik ini , Anda cukup menyiapkan 21 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 8 tahapan pembuatan.🍰 🍹 🎃 🥤 🍣

Rendang Daging Tanpa Kerisik (21 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 500 gr daging
  • 2 buah cili merah besar (sesuaikan)
  • 2 _3 buah cili kering (sesuaikan)
  • 2 buah cili padi (sesuaikan selera pedas)
  • 4-7 ulas bawang ros
  • 1 labu bawang besar
  • 5-7 siung bawang putih
  • 1 btg serai
  • 1 ruas jari halia
  • 1 ruas jari kunyit
  • 1 ruas jari lengkuas
  • 1 sdt serbuk ketumbar
  • 1 sdt serbuk jintan putih
  • 3 putik bunga lawang
  • 3 butir pelaga
  • 3 butir cengkih
  • 3 lembar daun limau
  • 1 lembar daun kunyit
  • 100 ml santan (kotak)
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Rendang Daging Tanpa Kerisik (21 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah mudah untuk membuat rendang daging tanpa kerisik:

Cara-cara penyediaan

  • Sediakan semua bahan. Daging potong dadu besar, rebus tanpa air dulu, tapi gunakan sedikit minyak. Sampai keluar jusnya, tambahkan air paras daging dan buangkan airnya.

    Rendang Daging Tanpa Kerisik (21 bahan)

  • Bumbu di kisar halus kecuali : daun kunyit, daun limau, cengkih, pelaga dan bunga lawang. Daun kunyit tu buang tulang tengahnya dan potong halus.

    Rendang Daging Tanpa Kerisik (21 bahan)

  • Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan masukkan sekali bumbu kering. Tumis sampai pecah minyak

    Rendang Daging Tanpa Kerisik (21 bahan)

  • Bila bumbu dah pecah minyak, masukkan daging, tambahkan secawan air. Aduk aduk agar sebati dan tutup. Lakukan langkah ini 2 - 3 x sampai daging lembut.

    Rendang Daging Tanpa Kerisik (21 bahan)Rendang Daging Tanpa Kerisik (21 bahan)Rendang Daging Tanpa Kerisik (21 bahan)

  • Bila daging dah lembut masukkan santan. Aduk aduk lagi.

    Rendang Daging Tanpa Kerisik (21 bahan)Rendang Daging Tanpa Kerisik (21 bahan)Rendang Daging Tanpa Kerisik (21 bahan)

  • Bila santan dah mula menyusut, tambahkan garam gula dan penyedap rasa jika di perlukan. Jangan lupa sesuaikan rasa.

    Rendang Daging Tanpa Kerisik (21 bahan)

  • Terakhir sekali masukkan daun kunyit. Matikan api dan pindahkan ke wadah saji.

    Rendang Daging Tanpa Kerisik (21 bahan)

  • Rendang daging siap di hidangkan. Walau tanpa kerisik pun, pinangannya mampu menambah nasi 2 pinggan 😄😄😄, tapi pinggan keciik jee laa 🤭

    Rendang Daging Tanpa Kerisik (21 bahan)Rendang Daging Tanpa Kerisik (21 bahan)

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…