Kerisi Masam-masam Manis (18 Bahan)
Resepi Kerisi masam-masam manis - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.
Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep kerisi masam-masam manis yang telah teruji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.
Untuk menyiapkan kerisi masam-masam manis ini , kamu harus menyiapkan 18 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 4 tahapan pembuatan.🍝 🍻 🍓 🥤 🍡
Bahan-bahan penyediaan
- Bahagian A : Ikan Kerisi
- 2 ekor ikan kerisi (telah dibersihkan)
- 1 sudu makan serbuk kunyit
- 1/2 sudu makan garam
- Bahagian B : Kuah Masam-Masam Manis
- 3 ulas bawang putih (diketuk dan dicincang)
- 1 inci halia (dihiris memanjang)
- 1 biji bawang besar (dimayang)
- 1/2 cawan air
- 4 sudu makan sos cili
- 4 sudu makan sos tomato
- 1 sudu makan gula
- 1/2 biji cili benggala hijau (dihiris memanjang)
- 1/2 batang timun (dipotong memanjang)
- 1 biji tomato (dipotong dadu)
- 1 hirisan lemon (diperah jusnya)
- 2 hirisan lemon (dibelah 6 bahagian)
- Sedikit minyak masak untuk menumis
Atau 👇 lihat cara penyediaan
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!
Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.
Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.
Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.
Berikut 4 langkah praktis untuk membuat kerisi masam-masam manis:
Cara-cara penyediaan
- Lumurkan ikan kerisi dengan serbuk kunyit dan garam. Gorengkan di dalam minyak sehingga garing. Angkat dan toskan minyak.
- Tuang minyak menggoreng di dalam bekas lain. Ambil sedikit sahaja anggarab sesuai untuk tumis bawang putih dan halia. Tumis sehingga sedikit garing, masukkan sos cili, sos tomato dan air. Kacau rata.
- Masukkan tomato, cili banggala, timun. Kacau rata sehingga kuah mendidih semula. Tuangkan jus lemon yang diperah. Masukkan juga hirisan lemon dan bawang besar yang telah dipotong serta sedikit gula. Kacau rata sehingga mendidih semula. Siap.
- Di dalam mangkuk letakkan ikan kerisi yang telah digoreng awal tadi dan tuangkan bahagian kuah di atasnya. Kenapa tak gaulkan di dalam kuali sahaja ikan tersebut bersama kuahnya?sebab Encik Suami Yani lebih sukakan ikan crispy berbanding kuah da menyerap dan menyebabkan ikan tersebut tidak garing.
Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.
Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.