Cara Buat Kek Lapis Idola

Ainur Karmila
Ulasan : 4.2 ⭐ daripada 813
⌛ -
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Kek lapis idola - Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep kek lapis idola yang sudah diuji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk membuat kek lapis idola ini , kamu harus menyiapkan 15 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 15 tahapan pembuatan.🍝 🧉 🍬 🍺 🍣

Cara Buat Kek Lapis Idola

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan A:
  • 250 g mentega
  • 75 g gula halus/kastor
  • 5 biji telur gred A
  • 150 g susu pekat manis
  • 40 g kaya
  • 1 sdt esen vanilla
  • Bahan B (diayak bersama):
  • 100 g horlicks
  • 25 g serbuk santan
  • 1 cawan tepung gandum/hongkong/pau
  • Bahan C:
  • 250 g coklat masakan (cairkan dengan kaedah double boiler.)
  • 1/4 cawan milo
  • Pewarna kuning
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Cara Buat Kek Lapis Idola", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 15 langkah gampang untuk membuat kek lapis idola:

Cara-cara penyediaan

  • Griskan loyang 7×7×3. Alas dasar loyang dengan kertas minyak. Ketepikan.

    Cara Buat Kek Lapis Idola

  • Dengan kelajuan maxima pukul mentega dan gula hingga kembang dan putih.

    Cara Buat Kek Lapis IdolaCara Buat Kek Lapis Idola

  • Masuk telur 1 persatu. Putar hingga kembang. Masukkan susu, kaya dan esen vanilla. Putar sebati.

    Cara Buat Kek Lapis IdolaCara Buat Kek Lapis Idola

  • Perlahankan mixer pada speed minima. Masukkan bahan B sedikit demi sedikit. Putar sekadar sebati.

    Cara Buat Kek Lapis IdolaCara Buat Kek Lapis Idola

  • Bahagikan adunan kepada 2 bahagian.

    Cara Buat Kek Lapis Idola

  • Bahagian 1: masukkan pewarna kuning (Untuk 3 lapisan atas dan 3 lapisan bawah). Bahagian 2: masukkan milo dan coklat masakan (Untuk 6 lapisan tengah).

    Cara Buat Kek Lapis IdolaCara Buat Kek Lapis IdolaCara Buat Kek Lapis Idola

  • Setiap adunan saya bahagikan kepada 6 bahagian (6 lapis).

    Cara Buat Kek Lapis Idola

  • Panaskan oven api atas sahaja dengan suhu 170°c terlebih dahulu.
  • Ratakan 1 bahagian adunan berwarna kuning. Bakar sekitar 8 minit atau sehingga keperangan pada suhu 170°©.

    Cara Buat Kek Lapis IdolaCara Buat Kek Lapis IdolaCara Buat Kek Lapis Idola

  • Keluarkan loyang dan tekan permukaan kek dengan penekan kek atau sudu supaya rata. Ulang langkah melapis (3 lapisan). Lapisan ke 2 hingga akhir lapisan, guna api atas sahaja dan suhu 150°©. Letakkan loyang di rak paling bawah.

    Cara Buat Kek Lapis IdolaCara Buat Kek Lapis IdolaCara Buat Kek Lapis Idola

  • Ratakan adunan coklat pula. Ulang langkah sama hingga 6 lapisan.

    Cara Buat Kek Lapis IdolaCara Buat Kek Lapis IdolaCara Buat Kek Lapis Idola

  • Bila habis lapisan coklat, ratakan adunan kuning. Ulang langkah melapis hingga 3 lapisan atas.

    Cara Buat Kek Lapis IdolaCara Buat Kek Lapis IdolaCara Buat Kek Lapis Idola

  • Biar kek sejuk sepenuhnya (suhu bilik), balut dengan cling wrap, kemudian masukkan ke dalam peti sejuk (chiller). Apabila kek sejuk baru potong supaya potongan kek kemas.
  • Tak sempat nak sejuk anak dah bising nak makan 😅

    Cara Buat Kek Lapis IdolaCara Buat Kek Lapis IdolaCara Buat Kek Lapis Idola

  • Nota: kek ni saya buat separuh adunan. Jika nak kek yang besar double kan bahan².

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…