Nasi Ulam (cukup 47 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.2 ⭐ daripada 331
⌛ 1jam
🗒️ 47 bahan
👩‍🍳 2 orang

Resepi Nasi ulam - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep nasi ulam yang sudah diuji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk membuat nasi ulam ini , Anda perlu menyiapkan 47 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 8 langkah pembuatan.🍨 🍾 🎃 🍷 🍣

Nasi Ulam (Cukup 47 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan Sambal :
  • 1 biji bawang besar (dikisar)
  • 3 biji bawang merah (dikisar)
  • 5 ulas bawang putih (dikisar)
  • 3 batang serai (dikisar)
  • 1 inci halia (dikisar)
  • 1 inci lengkuas (dikisar)
  • 1 sudu besar cili kisar
  • 1/2 cawan air (untuk mengisar)
  • 1 sudu besar kerisik
  • 1 keping asam keping
  • 1 sudu besar gula
  • 1/2 sudu besar garam
  • 3 sudu besar minyak masak (untuk menumis)
  • Bahan Ulaman :
  • Daun kunyit
  • Pucuk gajus
  • Pucuk daun kari
  • Pucuk kaduk
  • Pucuk koko
  • Daun belalai gajah
  • Pucuk tenggek burung
  • Pucuk asin
  • Pucuk kutat
  • Pucuk cekur hijau & cekur hitam
  • Daun selom
  • Daun kesum
  • Pucuk mengkudu
  • Pucuk kundang
  • Pucuk mangga
  • Pucuk ulam raja
  • Bayam Brazil
  • Pucuk kemangi
  • Pucuk belimbing buluh
  • Pegaga
  • Pucuk sambung nyawa
  • Pucuk Maman
  • Pucuk Lemuni
  • Pucuk kopi
  • Pucuk Kelor / Moringa / Remunggal
  • Bahan Nasi :
  • Nasi putih panas
  • Bunga kantan
  • Bawang besar
  • Timun
  • Kacang botol / kacang panjang
  • Ikan tenggiri jeruk
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Nasi Ulam (cukup 47 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan lebih berenergi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah tidak sukar untuk membuat nasi ulam:

Cara-cara penyediaan

  • Panaskan minyak & tumiskan bahan-bahan yang dikisar serta cili kisar sehingga naik bau.
  • Masukkan asam gelugur, garam, gula & kerisik. Masak dengan api sederhana & sehingga kering semua bahan-bahan sambal. Dah kering, ketepikan & sejukkan seketika.
  • Pucuk kayu / ulam yang dikutip dicuci & dikeringkan. Cara membalut daun. Dilapik dengan daun kunyit & semua pucuk diletakkan atas daun kunyit. Setelah itu digulung & diikat dengan getah (ulangi langkah ini sehingga ulam habis).
  • Gulungan ulam direcik halus. Begitu juga dengan bawang besar & bunga kantan.
  • Campur ke semua bahan2 ulam yang direcik halus, bawang besar dan bunga kantan bersama-sama sambal (jika ada ikan tenggiri jeruk, kacang botol dan timun pun boleh masukkan juga) ke dalam mangkuk berisi nasi putih. Gaul hingga sebati. Siap semua & sedia untuk dihidangkan.
  • Cadangan Hidangan : Nasi Ulam ni boleh dihidang bersama-sama ayam goreng, telur masin atau apa jua lauk kesukaan. Kalau makan Nasi begitu sahaja pun boleh. Sebab gabungan sambal dan ulam-ulaman telah menghasilkan kombinasi rasa sedap, wangi & mengoda selera.
  • Selamat mencuba ☺️

    Nasi Ulam (Cukup 47 bahan)Nasi Ulam (Cukup 47 bahan)Nasi Ulam (Cukup 47 bahan)

  • Ni ada sedikit gambar hakak ketika sesi penggambaran 🥰😘

    Nasi Ulam (Cukup 47 bahan)Nasi Ulam (Cukup 47 bahan)Nasi Ulam (Cukup 47 bahan)

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…