Begini Resepi Jering Masak Gulai (gule Jengkol)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.0 ⭐ daripada 334
⌛ 1jam
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 4 sajian

Resepi Jering masak gulai (gule jengkol) - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan berbagi resep jering masak gulai (gule jengkol) yang sudah diuji dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk membuat jering masak gulai (gule jengkol) ini , kamu mesti menyiapkan 15 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 4 tahapan pembuatan.🍚 🍶 🍈 🍸 🍜

Begini Resepi Jering Masak Gulai (gule Jengkol)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 kg jering tua yang direbus dengan air selama 1/2 jam
  • 2 helai daun limau purut
  • 2 helai daun salam
  • 1 kotak santan
  • 1 sudu makan Ikan Bilis
  • garam sekucupnya
  • Minyak masak untuk menumis
  • 💫BAHAN DIKISAR / DIBLENDER💫
  • 5 batang lada kering yang dah direbus
  • 1 inci kunyit
  • 1 batang serai
  • 1 inci halia
  • 1 inci lengkuas
  • 2 biji bawang besar
  • 5 ulas bawang putih
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Begini Resepi Jering Masak Gulai (gule Jengkol)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah praktis untuk membuat jering masak gulai (gule jengkol):

Cara-cara penyediaan

  • Jering yang dah direbus,ditoskan dan diketuk-ketuk sedikit leper di dalam lesung batu. Ketuk jering sedikit sahaja ya (jangan sampai hancur sangat)
  • Bahan yang dikisar semua tadi bersama daun salam dan daun limau purut ditumis menggunakan sedikit minyak. Tumis sampai berbau harum.
  • Setelah bahan tumis berbau harum, masukkan santan. Kacau sekali sekala sehingga mendidih. Kemudian, masukkan jering yang telah direbus dan ditumbuk tadi. Masukkan juga garam secukupnya serta ikan bilis.
  • Kecilkan api dan kacau sekali - sekala sehingga kuahnya menyerap masuk ke dalam jering dan kuahnya tinggal sedikit. Dah siap. Tutup api, dan sedia dihidang. 😁

    Begini Resepi Jering Masak Gulai (gule Jengkol)

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…