Resepi Bubur Nasi Ayam Merah

Ainur Karmila
Ulasan : 4.1 ⭐ daripada 370
⌛ -
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Bubur nasi ayam merah - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan berbagi resep bubur nasi ayam merah yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan bubur nasi ayam merah ini , Anda mesti menyiapkan 15 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 7 langkah pembuatan.🍰 🥂 🍈 🥃 🍣

Resepi Bubur Nasi Ayam Merah

Bahan-bahan penyediaan

  • 2 pot beras yang ditanak menjadi nasi
  • 7 cawan air (@ lebih)
  • Ayam merah
  • 1 ekor ayam saiz kecil (dipotong kecil2)
  • 1 st garam
  • 1 st kunyit
  • 2 biji bawang merah besar
  • 4 ulas bawang putih
  • 2 inci halia
  • 3 sb cili kering kisar/cili boh
  • 1/2 cawan kicap manis
  • 3 st garam (secukup rasa)
  • 4 sb gula (secukup rasa)
  • secukupnya minyak untuk menggoreng ayam dan menumis
  • Daun bawang dipotong halus untuk ditabur
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Bubur Nasi Ayam Merah", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan lebih berenergi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah mudah untuk membuat bubur nasi ayam merah:

Cara-cara penyediaan

  • Masukkan nasi yg dilerai ke dalam periuk dan tambahkan air. Masak sehingga nasi menjadi bubur.

    Resepi Bubur Nasi Ayam Merah

  • Gaul ayam dgn garam dan kunyit. Goreng separuh masak. Ketepikan.

    Resepi Bubur Nasi Ayam MerahResepi Bubur Nasi Ayam Merah

  • Tumis bawang, halia, bawang putih dan cili kisar sehingga pecah minyak. Tambahkan gula supaya gula caramelised. Kacau. Masukkan ayam. Kacau rata.

    Resepi Bubur Nasi Ayam MerahResepi Bubur Nasi Ayam MerahResepi Bubur Nasi Ayam Merah

  • Tambahkan kicap. Tambahkan air, kuah lebih untuk dimakan bersama bubur. Masak dgn api perlahan dgn agak lama sehingga isi ayam menjadi lebih lembut & diserap oleh kuahnya.

    Resepi Bubur Nasi Ayam MerahResepi Bubur Nasi Ayam Merah

  • Sedia dihidang bersama bubur. (Walaupun tak suka isi ayam untuk sesetengah resepi, tapi untuk menu mkn bersama bubur ni, uchu n family suka..)

    Resepi Bubur Nasi Ayam Merah

  • Note: (Bubur) Uchu gunakan pressure cooker Primada, mode congee. (Ayam masak merah)Uchu masak guna pressure cooker Noxxa dan masak sebelum tidur. Uchu guna mode stir fry untuk menumis. Kemudian Uchu guna preset time, mode low pressure 30 minit. Esok pagi, tgk2 dah siap. Just stir fry semula untuk pekatkan kuah sikit dan adjust rasa.
  • Note: biasanya Uchu akan masak bubur daripada beras wangi kerana lebih cepat masak, wangi dan menghasilkan tekstur bubur yang cantik. (Mmg selalu ada beras wangi kat rumah Uchu untuk bubur dan nasi dagang)

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…