Ayam Masak Cencaluk (14 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.2 ⭐ daripada 364
⌛ -
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Ayam masak cencaluk - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep ayam masak cencaluk yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk membuat ayam masak cencaluk ini , Bunda cukup menyiapkan 14 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 4 tahapan pembuatan.🍝 🍶 🍭 🍸 🍚

Ayam Masak Cencaluk (14 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1/2 ekor ayam (dipotong)
  • Sedikit garam (bergantung kepada tahap kemasinan cencaluk)
  • 1 sudu kecil serbuk kunyit
  • 1 labu bawang merah besar
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 1/2 inci halia
  • 1 batang serai (diketuk)
  • 4 sudu besar cili giling/kisar
  • 3 sudu besar cencaluk
  • 4 sudu besar kicap manis
  • 1/2 cawan air
  • 1 sudu besar gula
  • 1 sudu kecil maggi cukup rasa
  • 2 cawan minyak masak
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Ayam Masak Cencaluk (14 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan lebih berenergi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat ayam masak cencaluk:

Cara-cara penyediaan

  • Gaul ayam bersama serbuk kunyit, air cencaluk dan sedikit garam. Perap 1/2 jam. Goreng ayam separuh masak. Ketepikan.

    Ayam Masak Cencaluk (14 bahan)Ayam Masak Cencaluk (14 bahan)Ayam Masak Cencaluk (14 bahan)

  • Tumbuk 1/2 bawang merah india, bawang putih dan halia. Ambil 1/2 cawan dari minyak goreng tadi dan tumiskan serai dan bahan tumbuk goreng hingga hampir kuning dan naik bau, masukkan cili kisar dan kacau hingga pecah minyak. Masukkan air dan kicap manis.

    Ayam Masak Cencaluk (14 bahan)Ayam Masak Cencaluk (14 bahan)Ayam Masak Cencaluk (14 bahan)

  • Kemudian masukkan ayam goreng tadi, lebihan air perapan dan cencaluk. Kacau sebati dan masak sehingga mendidih.

    Ayam Masak Cencaluk (14 bahan)Ayam Masak Cencaluk (14 bahan)Ayam Masak Cencaluk (14 bahan)

  • Masukkan hirisan bawang dan kacau lagi hingga bawang layu. Adjust rasa mengikut sesuai selera. Tutupkan api dan boleh dihidangkan.

    Ayam Masak Cencaluk (14 bahan)Ayam Masak Cencaluk (14 bahan)

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…