Resepi Ayam Cencaluk Nyonya

Ainur Karmila
Ulasan : 4.5 ⭐ daripada 236
⌛ -
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Ayam cencaluk nyonya - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan membagikan resep ayam cencaluk nyonya yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan ayam cencaluk nyonya ini , Anda perlu menyiapkan 15 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 7 langkah pembuatan.🍛 🧉 🍓 🥤 🍤

Resepi Ayam Cencaluk Nyonya

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 kg ayam (dipotong kecil)
  • 140 g cencaluk
  • 2 sudu besar kicap pekat
  • 1 sudu besar kicap manis
  • 180 ml minyak masak
  • 15 ulas bawang merah (dihiris,digoreng)
  • 7 ulas bawang putih (dihiris,digoreng)
  • 100 g asam jawa dibancuh dengan 400 ml air
  • 3 sudu makan gula pasir
  • 3 biji cili merah + 3 biji cili hijau (dipotong serong)
  • 2 helai daun limau purut
  • Bahan kisar
  • 17 ulas bawang merah
  • 1 inci kunyit
  • 5 batang serai
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Ayam Cencaluk Nyonya", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah mudah untuk membuat ayam cencaluk nyonya:

Cara-cara penyediaan

  • Perap ayam dengan cencaluk dan kicap selama 20 minit- 1 jam. Goreng/Air fry sehingga masak.

    Resepi Ayam Cencaluk NyonyaResepi Ayam Cencaluk NyonyaResepi Ayam Cencaluk Nyonya

  • Resepi Ayam Cencaluk Nyonya

  • Goreng bawang merah dan bawang putih sehingga crispy secara berasingan. Ketepikan.

    Resepi Ayam Cencaluk NyonyaResepi Ayam Cencaluk NyonyaResepi Ayam Cencaluk Nyonya

  • Dengan minyak baki menggoreng bawang, tumis serai sehingga wangi kemudian masukkan bahan kisar tumis lagi sehingga terbit aroma. Masukkan ayam dan daun limau purut. Kacau rata. Tm6: blend: 5 saat/sp. 6.5 (repeat) Tumis: 5 minit/120c/🔄🥄

    Resepi Ayam Cencaluk Nyonya

  • Masukkan air asam jawa, gula dan masak sampai pekat. Tm6: Tumis: 8 minit/120c/🔄🥄 (simmering basket on top)

    Resepi Ayam Cencaluk NyonyaResepi Ayam Cencaluk NyonyaResepi Ayam Cencaluk Nyonya

  • Masukkan cili merah dan cili hijau. Masukkan separuh bawang merah dan bawang putih goreng. Kacau rata selama 5 minit. Tm6: Masak: 2 minit/100c/🔄🥄

    Resepi Ayam Cencaluk NyonyaResepi Ayam Cencaluk NyonyaResepi Ayam Cencaluk Nyonya

  • Tabur bawang merah dan bawang putih crispy sebelum dihidangkan.

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…