Resepi Rendang Ayam Katering

Ainur Karmila
Ulasan : 4.8 ⭐ daripada 553
⌛ 3 jam
🗒️ 26 bahan
👩‍🍳 35 orang

Resepi Rendang ayam katering - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep rendang ayam katering yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk menyiapkan rendang ayam katering ini , Anda mesti menyiapkan 26 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 2 langkah pembuatan.🍨 🥂 🍈 🍵 🍢

Resepi Rendang Ayam Katering

Bahan-bahan penyediaan

  • 3 ekor ayam (saiz melebihi 2 kg setiap ekor), dipotong 14
  • 700 gm santan segar
  • 3 sb susu pekat
  • 200 gm kerisik
  • 1 helai daun kunyit, dibuang tulang dan hiris nipis
  • Bahan A blend
  • 100 gm cili kering, direbus
  • 4 biji bawang holland, dibelah 4
  • 2 biji tomato, dibelah 8
  • 4 batang serai, diricik halus
  • 1/2 labu bawang putih
  • 2 sm halia
  • 2 cawan air
  • Bahan B perasa
  • 100 gm pes rendang Adabi (paket besar)
  • 2 sb kicap pekat
  • 1 keping gula melaka (saiz besar)
  • 1 mangkuk air asam jawa
  • 2 sb garam (sesuaikan secukup rasa)
  • 3 sb serbuk stok ayam (jika suka)
  • Bahan C tumis
  • 1 labu bawang putih, dihiris nipis
  • 3 labu bawang India, dihiris nipis
  • 3 sm halia, dihiris nipis
  • 2 btg serai, dihiris nipis
  • 1 senduk minyak masak
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Rendang Ayam Katering", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan lebih berenergi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 2 langkah tidak sukar untuk membuat rendang ayam katering:

Cara-cara penyediaan

  • Sediakan semua bahan: 1. Bersihkan dan sejatkan ayam 2. Blend bahan A jadikan pes rendang 3. Sediakan bahan B perasa dan bahan C, tumisan
  • 1. Tumis bahan C sehingga wangi 2. Masukkan bahan B satu persatu, biarkan merenih selama 20 minit dengan api sederhana 3. Masukkan ayam biarkan 20 minit 4. Masukkan santan, susu pekat dan kerisik; biarkan selama 20 minit dengan api sederhana 5. Masukkan daun kunyit, masak lagi selama 10- 20 minit dengan api perlahan. 5. Angkat dan bersedia untuk dihidangkan. 6. Gandingkan bersama nasi, ikan kering, sambal dan acar timun.

    Resepi Rendang Ayam KateringResepi Rendang Ayam Katering

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…