Rendang Daging Juadah Raya (something To Remember: Tribute To Arwah Mak) (6 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.9 ⭐ daripada 940
⌛ -
🗒️ 27 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Rendang daging juadah raya (something to remember: tribute to arwah mak) - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep rendang daging juadah raya (something to remember: tribute to arwah mak) yang telah teruji dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk meracik rendang daging juadah raya (something to remember: tribute to arwah mak) ini , Bunda cukup menyiapkan 27 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 6 langkah pembuatan.🍧 ☕ 🍇 🥛 🍣

Rendang Daging Juadah Raya (something To Remember: Tribute To Arwah Mak) (6 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • 2 kg daging batang pinang (hiris tak terlalu nipis atau tidak terlalu tebal juga)
  • 400 ml santan pekat (2 kotak santan Kara kecil)/ santan fresh pekat is better
  • 2 kotak air biasa
  • 80 g kerisik (2 peket kecil kerisik Akasa)
  • 1 sudu besar asam jawa (dibancuh air)
  • 1/2 cawan gula merah
  • secukupnya Gula
  • secukup rasa Garam, perasa
  • Bahan kisar
  • 4 biji bawang merah besar
  • 10 ulas bawang putih
  • 3 inci halia
  • 2 inci lengkuas muda
  • 8 batang serai gemuk (ambil putih)
  • 1/2 inci kunyit
  • Pes rendang
  • Bahan kisar (as above)
  • 8 sudu besar cili kering kisar (jenis merah kaww baru lawa)
  • 8 sudu besar serbuk kari ayam/daging
  • 1 sudu besar serbuk ketumbar (optional)
  • 1 sudu teh serbuk lada hitam (optional)
  • 1 sudu teh serbuk jintan manis (optional)
  • 1/2 sudu teh serbuk jintan putih (optional)
  • Bahan Hiris
  • 8 helai daun kunyit
  • 10 helai daun limau purut
  • 15-20 biji cili padi (kepedasan ikut suka)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Rendang Daging Juadah Raya (something To Remember: Tribute To Arwah Mak) (6 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah praktis untuk membuat rendang daging juadah raya (something to remember: tribute to arwah mak):

Cara-cara penyediaan

  • Campur dan gaul rata bahan pes.

    Rendang Daging Juadah Raya (something To Remember: Tribute To Arwah Mak) (6 Langkah)

  • Tumis pes sehingga pecah minyak. Tambahkan gula, gula merah dan garam. Biar gula caramelised. Tambah sedikit air, tumis lagi sehingga pecah minyak kali kedua.

    Rendang Daging Juadah Raya (something To Remember: Tribute To Arwah Mak) (6 Langkah)Rendang Daging Juadah Raya (something To Remember: Tribute To Arwah Mak) (6 Langkah)

  • Masukkan daging dan air asam jawa. Kemudian masukkan santan dan air. Masak sehingga kuah pekat. (pressure cooker,HP 15 minit)

    Rendang Daging Juadah Raya (something To Remember: Tribute To Arwah Mak) (6 Langkah)Rendang Daging Juadah Raya (something To Remember: Tribute To Arwah Mak) (6 Langkah)Rendang Daging Juadah Raya (something To Remember: Tribute To Arwah Mak) (6 Langkah)

  • Kemudian biar sejuk sedikit kemudian baru release wap, supaya tak banyak wap dibebaskan ketika terlalu panas.
  • Masukkan kerisik dan bahan yang dihiris. Masak sehingga pekat menggunakan mode stir fry dengan penutup dibuka. Masak sehingga pecah minyak dan rendang berkilat cantik.

    Rendang Daging Juadah Raya (something To Remember: Tribute To Arwah Mak) (6 Langkah)Rendang Daging Juadah Raya (something To Remember: Tribute To Arwah Mak) (6 Langkah)Rendang Daging Juadah Raya (something To Remember: Tribute To Arwah Mak) (6 Langkah)

  • Perasakan semuanya sekali lagi.

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…