Begini Resepi Kari Sotong Raya (set Nasi Kandar)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.2 ⭐ daripada 978
⌛ -
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Kari sotong raya (set nasi kandar) - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan memberikan resep kari sotong raya (set nasi kandar) yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk menyiapkan kari sotong raya (set nasi kandar) ini , Anda perlu menyiapkan 14 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 7 langkah pembuatan.🍧 🍻 🍈 🍵 🍥

Begini Resepi Kari Sotong Raya (set Nasi Kandar)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 kg sotong (Uchu guna sotong mabang)✅
  • 1 sudu makan halba campur
  • 4 pelepah daun kari
  • 5 sudu makan penuh serbuk kari ikan/udang Adabi
  • 1 kotak kecil santan pekat Kara✅
  • Sedikit air
  • 10 batang bendi
  • 1 biji tomato saiz besar (dipotong wedges)✅
  • Bahan dikisar
  • 1 biji bawang besar saiz besar
  • 4 ulas bawang putih
  • 1 inci halia
  • 1 inci lengkuas
  • 3 sudu makan cili kering kisar
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Begini Resepi Kari Sotong Raya (set Nasi Kandar)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan penuh semangat.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah praktis untuk membuat kari sotong raya (set nasi kandar):

Cara-cara penyediaan

  • Asingkan bahagian sayap, badan dan kepala sotong mabang. Kelar serong bersilang bahagian dalam sayap dan badan. Kemudian potong memanjang dan lebar.

    Begini Resepi Kari Sotong Raya (set Nasi Kandar)Begini Resepi Kari Sotong Raya (set Nasi Kandar)

  • Panaskan minyak masak. Tumis halba campur dan daun kari sampai wangi.

    Begini Resepi Kari Sotong Raya (set Nasi Kandar)

  • Masukkan bahan kisar. Tumis sampai pecah dengan minyak secukupnya. Tambahkan gula, garam. Tumis lagi sampai pes kari pecah minyak, berkilat dan lebih gelap warnanya.

    Begini Resepi Kari Sotong Raya (set Nasi Kandar)Begini Resepi Kari Sotong Raya (set Nasi Kandar)

  • Kemudian masukkan sotong, bendi dan tomato. Masak sampai mendidih. Tutup api. (Pastikan sotong tak overcooked).

    video cara membuat Begini Resepi Kari Sotong Raya (set Nasi Kandar)Begini Resepi Kari Sotong Raya (set Nasi Kandar)Begini Resepi Kari Sotong Raya (set Nasi Kandar)

  • Masukkan santan dan sedikit sahaja air (sotong akan keluarkan airnya nanti). Didihkan santan sehingga naik wap sahaja.

    Begini Resepi Kari Sotong Raya (set Nasi Kandar)

  • Dah siap..boleh lah di makan bersama set nasi kandar…selamat hari raya..

    video cara membuat Begini Resepi Kari Sotong Raya (set Nasi Kandar)

  • Nasi kandar

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…