Begini Resepi Kari Sotong Raya (set Nasi Kandar)
Resepi Kari sotong raya (set nasi kandar) - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap saat.
Pada hari ini kami akan memberikan resep kari sotong raya (set nasi kandar) yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk diikuti.
Untuk menyiapkan kari sotong raya (set nasi kandar) ini , Anda perlu menyiapkan 14 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 7 langkah pembuatan.🍧 🍻 🍈 🍵 🍥
Bahan-bahan penyediaan
- 1 kg sotong (Uchu guna sotong mabang)✅
- 1 sudu makan halba campur
- 4 pelepah daun kari
- 5 sudu makan penuh serbuk kari ikan/udang Adabi
- 1 kotak kecil santan pekat Kara✅
- Sedikit air
- 10 batang bendi
- 1 biji tomato saiz besar (dipotong wedges)✅
- Bahan dikisar
- 1 biji bawang besar saiz besar
- 4 ulas bawang putih
- 1 inci halia
- 1 inci lengkuas
- 3 sudu makan cili kering kisar
Atau 👇 lihat cara penyediaan
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!
Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.
Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.
Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan penuh semangat.
Ada 7 langkah praktis untuk membuat kari sotong raya (set nasi kandar):
Cara-cara penyediaan
- Asingkan bahagian sayap, badan dan kepala sotong mabang. Kelar serong bersilang bahagian dalam sayap dan badan. Kemudian potong memanjang dan lebar.
- Panaskan minyak masak. Tumis halba campur dan daun kari sampai wangi.
- Masukkan bahan kisar. Tumis sampai pecah dengan minyak secukupnya. Tambahkan gula, garam. Tumis lagi sampai pes kari pecah minyak, berkilat dan lebih gelap warnanya.
- Kemudian masukkan sotong, bendi dan tomato. Masak sampai mendidih. Tutup api. (Pastikan sotong tak overcooked).
- Masukkan santan dan sedikit sahaja air (sotong akan keluarkan airnya nanti). Didihkan santan sehingga naik wap sahaja.
- Dah siap..boleh lah di makan bersama set nasi kandar…selamat hari raya..
- Nasi kandar
Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.
Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.