Lontong Banjar (22 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.4 ⭐ daripada 935
⌛ -
🗒️ 22 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Lontong banjar - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep lontong banjar yang telah teruji dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk menyiapkan lontong banjar ini , kamu perlu menyiapkan 22 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 8 proses pembuatan.🍚 ☕ 🍬 🍸 🍥

Lontong Banjar (22 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1/2 ekor ayam }potong & bersihkan
  • 3 ekor ikan keli }potong & bersihkan
  • secubit garam
  • secubit serbuk kunyit
  • 1 batang serai } dititik
  • 1 cm lengkuas
  • 2 keping asam keping
  • 2 cawan pati santan
  • 3 cawan santan cair
  • 2 sudu kecil garam
  • 1/2 sudu besar gula
  • secubit ajinomoto (optinal)
  • Bahan kisar
  • 10 biji bawang merah
  • 4 ulas bawang putih
  • 1 cm kunyit hidup
  • 1 cm ubi kencur
  • 2 helai daun kencur
  • 5 biji buah keras
  • 7-10 biji cili padi
  • 4 biji cili kering (nak pedas boleh lebihkan
  • 1 keping isi kelapa } dibakar dahulu kemudian kikis buang yang hitam. (rahsia buah kuah lagi sedap)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Lontong Banjar (22 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah gampang untuk membuat lontong banjar:

Cara-cara penyediaan

  • ~Gaulkan ayam juga ikan bersama sedikit kunyit juga garam.. gaul sebati dan bakar hingga ia masak.. angkat & ketepikan.. Kalau dikampung bakar guna kayu api.. aduiiii sukanya.. bau dia lagi wangi bila dibakar.. ni Aznie bakar dalam pan je..

    Lontong Banjar (22 bahan)Lontong Banjar (22 bahan)Lontong Banjar (22 bahan)

  • ~Sementara itu panaskan minyak didalam periuk.. masukkan bahan kisar bersama serai juga lengkuas.. kacau ia hingga naik minyak juga wangi....

    Lontong Banjar (22 bahan)video cara membuat Lontong Banjar (22 bahan)Lontong Banjar (22 bahan)

  • ~Bila tumisan kita dah naik minyak, masukkan santan cair juga santan pekat.. kacau hingga sebati..

    Lontong Banjar (22 bahan)video cara membuat Lontong Banjar (22 bahan)Lontong Banjar (22 bahan)Lontong Banjar (22 bahan)video cara membuat Lontong Banjar (22 bahan)

  • ~kemudian masukkan asam keping, ayam dan ikan yang telah dibakar tadi.. kacau hingga mendidih.. masukkan garam, gula juga ajinomoto... Kalau

    Lontong Banjar (22 bahan)Lontong Banjar (22 bahan)video cara membuat Lontong Banjar (22 bahan)Lontong Banjar (22 bahan)video cara membuat Lontong Banjar (22 bahan)

  • Lontong Banjar (22 bahan)video cara membuat Lontong Banjar (22 bahan)Lontong Banjar (22 bahan)video cara membuat Lontong Banjar (22 bahan)

  • Lagi satu petua yang Aznie belajar dari mil.. kita korek isi kelapa dari tempurung sedikit.. kita bakar ia.. kemudian kita kisar sekali ngan bahan kisar.. rasa lagi sedap.. tapi aznie tak ada kelapa biji.. jadi tak bubuh.. lontong ni juga sedap dihidangkan bersama pecal.. selalu bila time hari raya dua menu ni akan dihidangkan bersama..
  • Sedia untuk dihidangkan.Resepi lontong yang real kat sini. Aznie tak de daun jadi guna nasi impit segera je.

    Lontong Banjar (22 bahan)

  • Resepi nasi impit segera disini.

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…