Rendang Ayam Kampung (4 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.0 ⭐ daripada 143
⌛ 1 jam 30 minit
🗒️ 12 bahan
👩‍🍳 10 - 15 orang

Resepi Rendang ayam kampung - Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan membagikan resep rendang ayam kampung yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk membuat rendang ayam kampung ini , kamu perlu menyiapkan 12 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 4 tahapan pembuatan.🍢 🍼 🍯 🥃 🍤

Rendang Ayam Kampung (4 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • 3 ekor ayam kg
  • 1 kilo santan segar
  • 11/2 genggam cili padi*
  • 1 buku kunyit hidup *
  • 3 batang serai *
  • 2 biji bawang merah besar *
  • 5 ulas bawang putih *
  • 2 inci lengkuas*
  • Air secukup
  • Garam secukupnya
  • Secubit serbuk perasa
  • 1 keping asam keping
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Rendang Ayam Kampung (4 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat rendang ayam kampung:

Cara-cara penyediaan

  • Potong ayam, basuh dengan tepung gandum (untuk hilangkan bau hanyir) toskan. Blend bahan2 bertanda *. (hmm gambar bahan tak sempat nak snap leka bersembang)

    Rendang Ayam Kampung (4 Langkah)

  • Masukkan ayam, bahan blend dalam kuali masak hingga air ayam kering sikit (dalam bahasa negeri kecutkan)

    Rendang Ayam Kampung (4 Langkah)

  • Bila air dah kering masukkan santan pekat serta tambahkan sedikit air. Masak dengan api sederhana sehingga mendidih. Bila dah mendidih perisakan dengan garam dan serbuk perasa serta asam keping.

    Rendang Ayam Kampung (4 Langkah)Rendang Ayam Kampung (4 Langkah)

  • Bila kuah agak pekat sikit dan ayam telah empuk serta telah terasa asam garamnya boleh lah tutup api dan hidangkan.

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…