Cara Buat Crepe Vietnam (seafood Bánh Xèo) 🇻🇳

Resepi Crepe vietnam (seafood bánh xèo) 🇻🇳 - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan membagikan resep crepe vietnam (seafood bánh xèo) 🇻🇳 yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk membuat crepe vietnam (seafood bánh xèo) 🇻🇳 ini , Bunda mesti menyiapkan 19 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 9 langkah pembuatan.🍝 🍾 🍈 🍸 🍚

• Inti
• 1-2 ekor sotong saiz sederhana (dihiris)
• 12 ekor udang saiz sederhana (dibuang kulit)
• 1 sudu makan butter/marjerin
• 1/4 sudu teh lada sulah
• 1 sudu makan sos ikan
• 1 genggam taugeh (dicuci, ditos kering)
• Adunan crepes
• 150 g tepung beras
• 50 g tepung jagung
• 1/2 sudu teh garam
• 4 tangkai daun bawang (hiris)
• 1 biji cili besar (hiris)
• 1/2 sudu teh serbuk kunyit
• 3 sudu makan santan pekat
• 350 ml air
• 3 sudu minyak masak/jagung
• Sos pencicah Vietnam
• Resepi:

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

• Gaul dan ramas sotong dengan garam kasar/halus untuk kurang air sotong ketika grill nanti. Bilas dengan air dan toskan kering. (Admin Vietnam bagitau, mmg cara Vietnam cuci lauk basah gunakan garam untuk buangkan kotoran)

  

• Panaskan butter. Grill sotong dan udang bersama lada sulah dan sos ikan. Angkat dan toskan. Ketepikan.

  

• Campurkan semua bahan adunan crepes. Kacau sebati. Adunan sememangnya cair. Mungkin perlu dicairkan lagi mengikut keadaan crepes nanti. (Uchu tambah 3 sudu makan minyak masak ke dalam adunan supaya crepes licin dan lembut)

  

• Panaskan pan dengan api besar. Tuangkan 1 senduk adunan dan lenggangkan pan. Buat kepingan crepe nipis sahaja. (Nampak macam kepingan laksam, ada gelembung2 sikit pada crepe jika kepekatan adunan sesuai). Kecilkan api.

  

• Susun bahan inti di atas crepe. Apabila crepe dah kering dan masak, lipat dengan berhati-hati supaya tidak pecah.

  

• Angkat crepe dan susun dalam pinggan/daun pisang.
• Potong crepes kepada saiz lebih kecil. Balutkan dalam daun mustard/ daun salad. Sedia dinikmati.
• Nota: jika didapati adunan crepes menjadi keras, kelihatan bertepung keras seperti di dalam gambar di bawah, boleh lah tambahkan sedikit air lagi ke dalam adunan untuk mencairkannya. (Tambah air sikit2)

  

• Sedia dinikmati bersama Vietnamese Dipping Sauce.

  

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.