Laksa Thai / Siam (cukup 12 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 5.0 ⭐ daripada 895
⌛ 1 Jam
🗒️ 12 bahan
👩‍🍳 8 Orang

Resepi Laksa thai / siam - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep laksa thai / siam yang telah teruji dan tidak sulit untuk diikuti.

Untuk meracik laksa thai / siam ini , kamu perlu menyiapkan 12 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 10 proses pembuatan.🍢 🍶 🍈 🥤 🍥

Laksa Thai / Siam (Cukup 12 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 kg Ikan Kembong
  • 1 kg Laksa (Instant / Buat Sendiri)
  • 5 Ulas Bawang Merah
  • 3 Ulas Bawang Putih
  • 1 Biji Bawang Besar / Holland
  • 1 inci Halia
  • 1 Cawan Santan
  • 2 inci Kunyit Hidup
  • 2 Batang Serai
  • 8 Helai Daun Limau Purut
  • Garam / Secukup Rasa
  • Ulam Ulaman (Bahagian Hiasan Atas Laksa untuk dimakan bersama)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Laksa Thai / Siam (cukup 12 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan lebih berenergi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 10 langkah praktis untuk membuat laksa thai / siam:

Cara-cara penyediaan

  • Rebus dulu 1kg Ikan bersama asam keping & garam kasar. Rebus hingga ikan agak masak, sejukkan & kemudian perisikan isi ikan & tulang (untuk diblend kemudian)
  • Laksa juga direbus hingga empuk. Toskan & ketepikan.
  • Bawang Merah, Bawang Putih, Bawang Besar, Halia, Kunyit Hidup di blend halus. Ketepikan
  • Blend pula ikan yang telah siap direbus dan yg telah diasingkan isi dan juga tulang. Blend bahagian isi dulu bersama air panas hingga betul-betul2 halus.
  • Masukkan isi ikan yang telah diblend halus bersama bahan kisar diatas (Bawang2 & Halia serta kunyit) berserta 2 batang serai yang diketuk.
  • Masak sehingga bahan kisar & isi ikan hingga sebati, dan menggelegak, kemudian boleh masukkan bahagian kepala ikan & tulang ikan yang diblender halus & ditapis. Masak dan kacau hingga sebati.
  • Kemudian setelah kuah agak pekat, masukkan sedikit air (dalam secawan / dua cawan) ikut tahap anda mahukan, kacau lagi hingga sebati, kemudian masukkan SANTAN.
  • Masak sehingga kuah agak likat dan tidak terlalu cair, masukkan daun limau purut yang telah diramas bersama 3 keping asam keping. Perasakan dan siap.
  • Cara Hidangan : Masukkan Laksa terlebih dahulu, kemudian masukkan kuah. Kemudian hiaskan bahagian atas laksa dengan ulam ulaman yang biasa di makan bersama dengan Laksa Thai antaranya : - Cili Padi Thailand (Fresh / Digoreng Kilas) - Pucuk Gajus - Timun Batang dipotong halus dan panjang - Kacang Panjang - Taugeh - Pucuk Daun Serai Kayu - Daun Pudina - Daun / Pucuk Selom - Dan beberapa ulam lain juga.
  • Makan ketika panas, dan bersama ulama ulaman begitu memang menaikkan selera 😋😋. SELAMAT MENCUBA !

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…