Kuih Kesari (6 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.9 ⭐ daripada 910
⌛ 30 minit
🗒️ 12 bahan
👩‍🍳 2 sajian

Resepi Kuih kesari - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan memberikan resep kuih kesari yang telah teruji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan kuih kesari ini , Bunda perlu menyiapkan 12 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 6 langkah pembuatan.🍢 🍶 🍯 🍸 🍣

Kuih Kesari (6 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • Secawan tepung suji(semolina)
  • 4 sudu makan minyak sapi
  • 2-3 butir buah pelaga
  • Secawan gula pasir
  • Secubit garam
  • Secawan santan/susu sejat
  • Secawan air
  • Segenggam kacang gajus
  • Segenggam kacang badam
  • 3 sudu makan kismis/sultana
  • 3 sudu makan goji berries (optional)
  • Sedikit pewarna makanan
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Kuih Kesari (6 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah tidak rumit untuk membuat kuih kesari:

Cara-cara penyediaan

  • Panaskan minyak sapi. Tumis sebentar kekacang, buah2an kering. Angkat dan toskan.

    Kuih Kesari (6 Langkah)Kuih Kesari (6 Langkah)Kuih Kesari (6 Langkah)

  • Dalam kuali sama dan baki minyak tadi, sangai tepung suji sehingga bertukar perang dan harum. Angkat dan asingkan.

    Kuih Kesari (6 Langkah)

  • Campurkan air, santan/susu sejat, dan buah pelaga. Biarkan mendidih.

    Kuih Kesari (6 Langkah)Kuih Kesari (6 Langkah)video cara membuat Kuih Kesari (6 Langkah)

  • Keluarkan buah pelaga. Titiskan pewarna makan dan gaul sampai larut rata. Masukkan tepung suji dan teruskan menggaul sehingga adunan menjadi sejat/kering.

    Kuih Kesari (6 Langkah)video cara membuat Kuih Kesari (6 Langkah)Kuih Kesari (6 Langkah)video cara membuat Kuih Kesari (6 Langkah)

  • Masukkan buahan kering dan kekacang. Kaup dan kodek perlahan sehingga adunan boleh dibentuk.

    Kuih Kesari (6 Langkah)video cara membuat Kuih Kesari (6 Langkah)Kuih Kesari (6 Langkah)video cara membuat Kuih Kesari (6 Langkah)

  • Oles bekas dengan minyak sapi cair dahulu. Tuangkan adunan dan mampatkan sehingga permukaan jadi rata. Letak sedikit lagi minyak sapi di permukaan kuih. Potonglah ikut selera. Selamat mengunyah!

    Kuih Kesari (6 Langkah)Kuih Kesari (6 Langkah)

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…