Bihun Sup Tulang Utara Ibu Mertuaku (3jam)

Resepi Bihun sup tulang utara ibu mertuaku - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep bihun sup tulang utara ibu mertuaku yang telah teruji dan tidak sulit untuk diikuti.

Untuk menyiapkan bihun sup tulang utara ibu mertuaku ini , Bunda perlu menyiapkan 19 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 6 tahapan pembuatan.🍦 ☕ 🍇 🍵 🍡

• 3 kg tulang lembu / kerbau
• Secukupnya air
• 1 pek sup bunjut
• 3 batang serai (diketuk)
• 2 inci lengkuas (diketuk)
• Secukupnya garam
• 1 sudu teh serbuk perasa
• Bahan Tumis :
• 5 ulas bawang merah
• 1 labu bawang putih
• 2 inci halia
• Rempah 4sekawan (cengkih, lawang, kulit kayu manis, pelaga)
• Secukupnya minyak (untuk menumis)
• Bahan Sambal Merah :
• 7 sudu besar cili kisar
• 1 biji bawang besar kisar
• 6 ulas bawang putih kisar
• Secukupnya air rebusan tulang (ambil je kuah sup yang dibuat)
• Secukupnya garam & gula

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

• Mula2 rebus tulang sehingga empuk. Di dalam rebusan ni masukkan sup bunjut, serai dan lengkuas. Nak tahu empuk macam mana, daging akan tercabut dari tulang. Disebabkan ni cara tradisional. Proses merebus lama juga ni. Adalah 1-2jam.

  

• Tumiskan bawang merah, bawang putih, halia dan rempah 4sekawan sehingga naik bau. Kemudian tuangkan ke dalam periuk. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Kacau dan didihkan lagi sehingga rasa kuah dan daging sebati & mesra. Tutup api.

  

• Masukkan kesemua bahan sambal merah ke dalam periuk. Kacau sebati. Buka api perlahan dan kacau sehingga masak.

  

• Bihun dicelur. Manakala daun sup, daun bawang, tomato, tauhu dipotong kecil.

  

• Cadangan Hidangan : Masukkan bihun ke dalam pinggan / mangkuk bersesuaian. Tuangkan kuah sup dan tulang. Garnish dengan daun sup, daun bawang, tomato, tauhu, bawang goreng, hirisan limau dan sambal merah.

  

• Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😋

  

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.