Asam Laksa (7 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.9 ⭐ daripada 586
⌛ -
🗒️ 19 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Asam laksa - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan membagikan resep asam laksa yang telah teruji dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk meracik asam laksa ini , Bunda cukup menyiapkan 19 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 7 proses pembuatan.🍢 🧉 🍈 🍸 🍤

Asam Laksa (7 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan Kuah
  • 1 1/2 kg ikan kembung
  • 6 keping asam keping (bubuh lebih pun boleh)
  • 1 tin Sardin (saiz tin sederhana) (kisar halus bersama sosnya sekali)
  • 1/2 biji buah nenas (kisar hingga halus)
  • 3 senduk kecil cili kisar
  • 7-10 asam keping
  • 3-4 kuntum bunga kantan (belah 2)
  • seikat daun kesum
  • Air ikut kepekatan kuah yang kita nak
  • Bahan pelengkap
  • Laksa basah (direndam sekejap dengan air suam)
  • timum-hiris
  • buah nenas - hiris
  • hiris cili merah -
  • hiris bawang besar -
  • hiris salad -
  • fishcake - celur dan
  • limau kasturi - potong 2
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Asam Laksa (7 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah gampang untuk membuat asam laksa:

Cara-cara penyediaan

  • Rebus ikan yang telah dibersihkan bersama 1 asam keping.

    Asam Laksa (7 Langkah)Asam Laksa (7 Langkah)

  • Setelah masak, asingkan isi ikan dan air rebusan.

    Asam Laksa (7 Langkah)Asam Laksa (7 Langkah)

  • Kemudian kisar isi ikan hingga halus dan bubuh kedalam periuk. Kemudian kisar baki tulang ikan bersama sedikit air dan tapis airnya kedalam periuk.

    Asam Laksa (7 Langkah)Asam Laksa (7 Langkah)

  • Blend sardin hingga hancur dan masukkan kedalam periuk. Blend nenas hingga halus dan tuang kedalam periuk. Masuk juga cili kisar

    Asam Laksa (7 Langkah)Asam Laksa (7 Langkah)

  • Masukkan bunga kantan, daun kesum, asam keping, belacan, garam dan gula secukup rasa. Rebus lagi sehingga rasa bahan benar-benar sebati.

    Asam Laksa (7 Langkah)Asam Laksa (7 Langkah)

  • Masak hingga mendidih. Kecilkan api dapur dan biarkan ia merenih selama 10 minit.
  • Siap untuk dihidangkan bersama bahan pelengkap

    Asam Laksa (7 Langkah)

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…