Assam  Laksa  Cina (45 Bahan)

Resepi Assam  laksa  cina - Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep assam  laksa  cina yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk meracik assam  laksa  cina ini , Anda perlu menyiapkan 45 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 9 tahapan pembuatan.🎂 🍾 🍈 🥃 🍢

• 🥘 ASSAM LAKSA CINA versi tumis 🥘
• 3 keping besar ikan tenggiri
• @atau
• 8 ekor sederhana ikan kembong
• 8 ekor sederhana ikan kembong
• 🔪 siang dan basuh bersih ikan. Kendian masukkan dalam periuk isi air separuh periuk ketukkan 3 batang serai tambahkan 5 keping asam gelugur dan 2 tbsp garam halus
• 🔪 siang dan basuh bersih ikan. Kendian masukkan dalam periuk isi air separuh periuk ketukkan 3 batang serai tambahkan 5 keping asam gelugur dan 2 tbsp garam halus
• 🔪 Bila ikan dah masak angkat dan toskan. Air rebusan simpan untuk membuat kuah laksa. Kendian asingkan isi ikan dari tulang
• 🔪 Bila ikan dah masak angkat dan toskan. Air rebusan simpan untuk membuat kuah laksa. Kendian asingkan isi ikan dari tulang
• 🔪 kisar isi ikan dan tulang secara berasingan menggunakan air rebusan ikan dan ketepikan
• 🔪 kisar isi ikan dan tulang secara berasingan menggunakan air rebusan ikan dan ketepikan
• ●BAHAN SAMPINGAN●
• ●BAHAN SAMPINGAN●
• 🔪 3 batang serai ketuk
• 🔪 3 batang serai ketuk
• 🔪 4 batang bunga potong dua
• 🔪 4 batang bunga kantan potong dua
• 🔪 secekak atau lebih daun kesum
• 🔪 secekak atau lebih daun kesum
• 🔪3 kilo laksa panjang cap muslim (celur dalam air suam dan toskan kendian renjiskan minyak masak ratakan.)
• 🔪3 kilo laksa panjang cap muslim (celur dalam air suam dan toskan kendian renjiskan minyak masak ratakan.)
• BAHAN2 KISAR
• BAHAN2 KISAR
• 👉Segengam atau lebih cili kering basuh dan rebus hingga lembut. (blend asing dengan bahan lain)
• 👉Segengam atau lebih cili kering basuh dan rebus hingga lembut. (blend asing dengan bahan lain)
• 👉4 labu bawang besar
• 👉4 labu bawang besar
• 👉4 ulas bawang putih
• 👉4 ulas bawang putih
• 👉 1 1/2 halia
• 👉 1 1/2 halia
• 👉1 1/2 lengkuas
• 👉1 1/2 lengkuas
• 👉 belacan kampung ( prefer guna kaler pink
• 👉 belacan kampung ( prefer guna kaler pink
• 👉 20 biji cili api kampung or more
• 👉 20 biji cili api kampung or more
• 👉 sebiji nenas masak bukan ranum 😁
• 👉 sebiji nenas masak bukan ranum 😁 (kisar asing)
• 👉 Petis @Otak udang 5 tbsp atau boleh kurang ikut tekak memasing 😁
• 👉 Petis @Otak udang 5 tbsp atau boleh kurang ikut tekak memasing 😁
• BAHAN HIASAN :
• Daun salad / telor rebus / cili merah / petis bahan lain boleh tambah kalo suka loopow jenis tak suka bahan hiasan 😅
• Kredit : Neny Lai Han

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

• Ikan yang telah di siang dan di basuh rebus bersama 2 batang serai di ketuk / 5 keping asam gelugur dan garam.

  

• Ikan yang telah di rebus toskan dan asingkan isi dan tulang

  

• Panaskan minyak secukupnya. Tumis 2 senduk cili giling hingga garing kendian masukkan serai yang telah diketuk sertabunga kantan dan tumis hingga pecah minyak.

  

• Kendian masukkan bahan yang telah dikisar kacau sebati dan tumis sehingga naik bau.

  

• Selepas itu masukkan pulak isi ikan yang telah di asingkan tulang dan dikisar kacau sebati dan renih dengan api kecik.

  

• Kendian tapiskan tulang ikan yang telah di kisarkan ke dalam periuk dan kacau sebati.

  

• Kisarkan nenas masak dan tuang masuk dalam periuk kacau rata. Sendukkan 5 sudu makan petis dan campurkkan ke dalam periuk kuah. Renih sehingga mendidih.

  

• Tambahkan air rebusan ikan dan perasakan kuah tutup api apabila kuah mengelegak. Lurutkan daun kesum.

  

• Hidangkan laksa bersama potongan nenas, hirisan koral campuran, juga hirisan cili merah dan limau nipis serta sebiji telur rebus. Jangan lupa petis anda.

  

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.