Cara Buat Mee Hailam Udang (mee Tarik Fat Boi)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.3 ⭐ daripada 572
⌛ -
🗒️ 22 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Mee hailam udang (mee tarik fat boi) - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep mee hailam udang (mee tarik fat boi) yang sudah diuji dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk menyiapkan mee hailam udang (mee tarik fat boi) ini , Bunda mesti menyiapkan 22 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 10 proses pembuatan.🍰 🍼 🎃 🥤 🍚

Cara Buat Mee Hailam Udang (mee Tarik Fat Boi)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 peket mee tarik Fat Boi/mee kuning/lain-lain jenis mee
  • 1 sudu besar minyak (untuk dicampur dalam air rebusan mee)
  • Telur secukupnya (direbus/poached)
  • Stok Udang
  • Kulit udang dan kepala udang (daripada 800 g udang digunakan)
  • 1 liter air
  • Bahan kuah
  • 800 g udang (diasingkan kulit udang dan kepala udang)
  • 7 ulas bawang putih (dicincang)
  • 1 sudu besar bawang kisar
  • 1/2 sudu besar pes halia
  • 1/2 sudu besar cili kisar/3 cili kering digunting
  • 1 sudu teh serbuk lada hitam
  • 1 sudu teh serbuk lada putih
  • 1 kiub ayam/ 2 sudu teh Tumix Chicken Stock
  • 2 sudu besar gula
  • 1 sudu besar kicap pekat
  • 3 sudu besar kicap cair
  • 4-5 sudu besar kicap manis (secukupnya, sesuai rasa dan warna kuah)
  • 1 biji tomato
  • 1 pokok sawi (Uchu guna sawi pahit)
  • 1-2 sudu makan tepung jagung (dibancuh air, digunakan secukupnya sahaja)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Cara Buat Mee Hailam Udang (mee Tarik Fat Boi)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan lebih berenergi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 10 langkah gampang untuk membuat mee hailam udang (mee tarik fat boi):

Cara-cara penyediaan

  • Rebus mee tarik Fat Boi sehingga lembut. Lebih kurang 7-9 minit dalam air mendidih dicampur sedikit minyak masak.

    video cara membuat Cara Buat Mee Hailam Udang (mee Tarik Fat Boi)

  • Rebus kepala udang dan kulit udang sehingga bertukar warna dan mendidih. Anggaran 15 minit. Sejukkan sedikit Kemudian kisar.

    Cara Buat Mee Hailam Udang (mee Tarik Fat Boi)Cara Buat Mee Hailam Udang (mee Tarik Fat Boi)

  • Panaskan minyak. Tumis bawang putih sehingga kekuningan. Kemudian masukkan cili kisar, pes halia, bawang kisar dan serbuk lada hitam dan serbuk lada putih.

    Cara Buat Mee Hailam Udang (mee Tarik Fat Boi)

  • Tambahkan kicap cair, kicap manis dan kicap pekat. Tambahkan sedikit gula. Tumis sampai pes pecah minyak. Masukkan tomato.

    Cara Buat Mee Hailam Udang (mee Tarik Fat Boi)Cara Buat Mee Hailam Udang (mee Tarik Fat Boi)

  • Tambahkan air rebusan kulit dan kepala udang yang dikisar dan ditapis. Masukkan bunga kubis & carrot, masak sampai separa lembut.

    Cara Buat Mee Hailam Udang (mee Tarik Fat Boi)Cara Buat Mee Hailam Udang (mee Tarik Fat Boi)

  • Masukkan udang, Tumix chicken stock dan sawi. Masak sekejap lebih kurang 2 minit.

    Cara Buat Mee Hailam Udang (mee Tarik Fat Boi)Cara Buat Mee Hailam Udang (mee Tarik Fat Boi)Cara Buat Mee Hailam Udang (mee Tarik Fat Boi)

  • Masukkan bancuhan tepung jagung dan masak sampai mendidih dan kuah sedikit pekat.

    video cara membuat Cara Buat Mee Hailam Udang (mee Tarik Fat Boi)

  • Sediakan poached egg atau telur rebus sebagai tambahan pelengkap.

    Cara Buat Mee Hailam Udang (mee Tarik Fat Boi)

  • Sedia dinikmati..
  • Nota: kulit udang yang siap dikisar masih boleh diolah dijadikan serbuk perasa. Jangan buang tau. Bakar untuk keringkan dan kisar jadikan serbuk halus.

    Cara Buat Mee Hailam Udang (mee Tarik Fat Boi)

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…