Mi Hailam (cukup 20 Bahan)

Resepi Mi hailam - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep mi hailam yang telah teruji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk membuat mi hailam ini , Bunda mesti menyiapkan 20 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 17 proses pembuatan.🍚 🍶 🍪 🥃 🍚

• ~BAHAN KUAH~
• 300 kg daging - hiris kemudian rebus
• 1 keping dada ayam - potong kecil-kecil
• 300 g udang
• 1 inci halia (ketuk)
• 3 ulas bawang putih (ketuk @ cincang halus)
• 10 biji cili padi (ketuk sikit)
• 6-7 sudu besar cili kisar (nak pedas lagi bole lebihkan)
• 1 botol kecil sos tiram (MAGGI)
• 70 g kicap pekat (JALEN WARNA UNGU)
• 70 g sos cili (MAGGI)
• 6 sudu besar tepung jagung
• ~BAHAN PELENGKAP~
• 2 paket mi kuning (celur)
• 1 pek fish cake (celur)
• 1 pek fish ball (celur)
• 1 cekak sawi (potong & celur)
• 3 biji cili merah (hiris)
• 5 biji limau kasturi (potong 2)
• 1 pek kecil bawang goreng

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

• ~cara~ ~tumis halia, bawang putih dan juga cili padi hingga naik bau kekuningan..

  

• ~masukkan cili kisar.. masak hingga cili garing..

  

• ~masukkan daging ayam.. kacau sebati.. kemudian masukkan daging bersama air rebusan..

  

• ~biarkan hingga ia mendidih seketika...

  

• ~masukkan udang.. kacau sebati..

  

• ~masukkan sos tiram.. gaul sebati..

  

• ~masukkan cili sos.. kacau lagi hingga sebati..

  

• ~masukkan kicap pekat.(kalau warna kurang gelap bole tambahkan lagi ye) kacau rata.. biar ia mendidih.

  

• ~rasa kuahnya.. jika kurang rasa bole tambah lagi sedikit garam.. tambahkan juga sedikit perisa jika suka (ajinomoto)
• ~masukkan air bancuhan tepung jagung sedikit demi sedikit.. sambil terus mengacau.. kuah ikut selera kita nak pekat macam mana.. kalau Aznie suka kuah yang pekat.. kalau kurang pekat bole tambah lagi air bancuhan tepung jagung ye..

  

• ~biar ia mendidih sambil terus mengacau.. perlahankan api.. biarkan seketika ia mereneh.. kejap je dalam dua tiga minit..

  

• ~siap.. bole la dihidangkan bersama bahan pelengkap...
• *UNTUK KUAH KITA BOLE JUGA BUBUH SOTONG.. BOLE JUGA TAMBAH LOBAK MERAH, KOBIS BUNGA ATAU APA SAJE IKUT SELERA MASING-MASING.. AZNIE MASAK IKUT MANA BAHAN YANG ADA DIDAPUR JE.. MUDAH SENANG DAN TAKDE BANYAK KERENAH..

• 

• 

• 

• 

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.