Cara Buat Gulai Taucu

Ainur Karmila
Ulasan : 4.4 ⭐ daripada 636
⌛ -
🗒️ 21 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Gulai taucu - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep gulai taucu yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk menyiapkan gulai taucu ini , kamu perlu menyiapkan 21 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 3 langkah pembuatan.🍨 🍹 🎃 🍺 🍢

Cara Buat Gulai Taucu

Bahan-bahan penyediaan

  • 250 gram kacang panjang, potong kecil-kecil
  • 50 gram udang kering
  • 2 sudu makan tauco
  • 1 sudu makan asam jawa (larutkan dalam 100 ml air)
  • 5 helai daun limau
  • 4 helai bay leaf /daun salam
  • 1 batang serai (potong 3)
  • 1 helai daun kunyit (sebesar tapak tangan)
  • 1 genggam petai
  • 300 ml air
  • 300 ml santan instant
  • Penyedap rasa
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Minyak untuk menumis
  • Kisar (saya menggunakan blender):
  • 8 biji bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 2 lengkuas sebesar ibu jari
  • 1 sudu teh lada putih
  • 1 batang serai
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Cara Buat Gulai Taucu", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah mudah untuk membuat gulai taucu:

Cara-cara penyediaan

  • Panaskan minyak. Tumis bahan-bahan yang sudah dikisar sampai matang.

    Cara Buat Gulai Taucu

  • Masukkan daun limau, daun kunyit, bay leaf, potongan serai, petai, ebi, dan larutan asam jawa. Masak dengan cara dikacau sekali-sekala sekitar 5 minit dengan api sederhana.

    Cara Buat Gulai TaucuCara Buat Gulai Taucu

  • Masukkan sisa air (300 ml), kacang buncis, kacang panjang dan hirisan cili hijau. Masak hingga air surut sedikit. Kemudian masukkan santan, penyedap rasa, garam dan gula. Masak dengan api kecil sekitar 15-20 menit. Angkat dan sajikan.

    Cara Buat Gulai TaucuCara Buat Gulai TaucuCara Buat Gulai Taucu

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…