Boko Ubi Kayu (6 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.2 ⭐ daripada 570
⌛ -
🗒️ 12 bahan
👩‍🍳 8 bekas

Resepi Boko ubi kayu - Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan membagikan resep boko ubi kayu yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan boko ubi kayu ini , kamu cukup menyiapkan 12 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 6 tahapan pembuatan.🍨 🧉 🍇 🍺 🍜

Boko Ubi Kayu (6 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan-bahan A (lapisan bawah):
  • 750 gram ubi kayu yg telah dibuang kulitnya
  • 50 gram tepung ubi (untuk dapatkan rasa sedikit kenyal)
  • 350 gram gula nise/gula melaka
  • 50 gram gula pasir
  • 500 ml air tapis
  • 3 helai daun pandan, simpulkan
  • Bahan-bahan B (lapisan atas):
  • 400 ml santan (saya guna santan kotak)
  • 600 ml air tapis
  • 100 gram tepung beras
  • 1/2 sudu teh garam (secukupnya)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Boko Ubi Kayu (6 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan lebih berenergi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat boko ubi kayu:

Cara-cara penyediaan

  • Bahan-bahan disediakan seperti berikut. Bahan A & bahan B.

    Boko Ubi Kayu (6 Langkah)Boko Ubi Kayu (6 Langkah)

  • Cara membuat lapisan bawah: -Ubi dibuang kulit, racik kecil dan kisar dengan sedikit air. Toskan ubi kisar menggunakan penapis, biarkan air tapisan mendap. Buang air bahagian atas dan ambil kanji yg mendap di bahagian bawah, satukan bersama ubi yang ditapis tadi dan ketepikan.

    Boko Ubi Kayu (6 Langkah)Boko Ubi Kayu (6 Langkah)

  • Masak air bersama gula melaka yang dicincang halus, gula pasir dan daun pandan sehingga mendidih dan gula hancur. Tapis dan sejukkan. Kemudian, satukan dengan ubi kisar dan tepung ubi, gaul rata. - Sukatkan dalam loyang atau bekas-bekas kecil kalau suka. Saya gunakan bekas saiz 3x3 inci.

    Boko Ubi Kayu (6 Langkah)Boko Ubi Kayu (6 Langkah)Boko Ubi Kayu (6 Langkah)

  • 4. Panaskan air kukusan hingga mendidih. Susun ianya dalam periuk kukus dan kukus selama lebih kurang 30 minit. Setelah adunan masak, sejukkan ia.

    Boko Ubi Kayu (6 Langkah)

  • Cara membuat bahagian atas: - Satukan semua bahan dan kacau rata. - Masak menggunakan api yang sederhana hingga adunan pekat selama lebih kurang 5-7 minit. Semakin lama, semakin ia likat dan pekat. Setelah ianya masak, matikan api.

    Boko Ubi Kayu (6 Langkah)Boko Ubi Kayu (6 Langkah)

  • Tuang atau cedok perlahan-lahan ke atas lapisan bawah yang disediakan tadi. Biarkan ia sejuk & sedia dihidangkan. Sekian resepi istimewa dari Murni's LittleKitchen. Selamat mencuba dan menjamu selera

    Boko Ubi Kayu (6 Langkah)Boko Ubi Kayu (6 Langkah)

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…