Kerabu Suun Bihun Sotong & Udang (5 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 5.0 ⭐ daripada 552
⌛ 20 minit
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 3 pax

Resepi Kerabu suun bihun sotong & udang - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan membagikan resep kerabu suun bihun sotong & udang yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk meracik kerabu suun bihun sotong & udang ini , Anda perlu menyiapkan 16 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 5 langkah pembuatan.🍝 🍹 🍩 🍵 🍘

Kerabu Suun Bihun Sotong & Udang (5 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 paket Suun
  • 1/3 paket bihun
  • 4 ekor sotong, dihiris dan direbus
  • 10 ekor udang, direbus
  • 8 batang kacang botol, dicelur dan dihiris halus
  • 1 batang lobak merah, dihiris panjang dan halus
  • 10 biji cherry tomato, dihiris 4
  • 5 batang daun ketumbar, dihiris halus
  • Kuah kerabu:
  • 3 biji cili api, dihiris halus
  • 3 biji limau kasturi, diperah jus
  • 2 ulas bawang putih, dicincang halus
  • 3 ulas bawang merah, dihiris halus
  • 3 sudu besar sos ikan
  • 1 sudu besar gula
  • Garam dan lada sulah
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Kerabu Suun Bihun Sotong & Udang (5 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan penuh semangat.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat kerabu suun bihun sotong & udang:

Cara-cara penyediaan

  • Celurkan suun dan bihun dengan air panas hingga lembut. Toskan dan ketepikan.

    Kerabu Suun Bihun Sotong & Udang (5 Langkah)Kerabu Suun Bihun Sotong & Udang (5 Langkah)

  • Hiriskan lobak merah dan cherry tomato mengikut saiz yang diminati.

    Kerabu Suun Bihun Sotong & Udang (5 Langkah)

  • Celurkan kacang botol untuk seminit dua dalam air yang mendidih. Kemudian rebus sotong dan udang hingga masak, 2 minit untuk sotong dan 2 minit untuk udang. Masukkan semua bahan yang telah dicelur/direbus tadi ke dalam mangkuk lobak merah dan tomato.

    Kerabu Suun Bihun Sotong & Udang (5 Langkah)Kerabu Suun Bihun Sotong & Udang (5 Langkah)

  • Hirisan cili padi, bawang putih dan bawang merah dicampur dengan jus limau kasturi, sos ikan, gula dan sedikit air rebusan. Gaul sebati dan rasakan, tambahkan garam dan lada sulah secukupnya.

    Kerabu Suun Bihun Sotong & Udang (5 Langkah)Kerabu Suun Bihun Sotong & Udang (5 Langkah)

  • Tuangkan kuah kerabu ke dalam mangkuk yang diisi dengan bahan-bahan lain. Gaul sebati dan masukkan suun dan bihun. Gaul sehingga semua bahan sebati. Boleh terus makan tapi kalau nak lagi ngam, sejukkan dahulu. YUMS!

    Kerabu Suun Bihun Sotong & Udang (5 Langkah)Kerabu Suun Bihun Sotong & Udang (5 Langkah)Kerabu Suun Bihun Sotong & Udang (5 Langkah)

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…