Gulai Daging & Kentang (15 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.4 ⭐ daripada 963
⌛ 1 jam
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 5 orang

Resepi Gulai daging & kentang - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep gulai daging & kentang yang sudah diuji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk meracik gulai daging & kentang ini , Anda cukup menyiapkan 15 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 7 proses pembuatan.🍨 🍻 🍓 🍷 🍥

Gulai Daging & Kentang (15 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 kg daging
  • Air secukupnya
  • 1 cawan minyak masak
  • 5 biji bawang kecil (hiris)
  • 3 tangkai daun kari
  • 1 inci halia (hiris)
  • 4 sekawan (bunga lawang, bunga cengkih, kulit kayu manis & pelaga)
  • 1 sudu kecil bawang putih kisar
  • 1 sudu besar cili kering kisar
  • 1/2 paket kecil rempah kari ayam & daging Adabi
  • 1/2 paket kecil rempah gulai ikan Adabi
  • 1 asam keping
  • Garam, serbuk perasa dan gula secukup rasa
  • 2 biji kentang
  • 1 kotak kecil santan
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Gulai Daging & Kentang (15 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah tidak rumit untuk membuat gulai daging & kentang:

Cara-cara penyediaan

  • Rebus daging sampai empuk. Hiris daging. Air rebusan simpan. Panaskan minyak, tumis bawang kecil, halia, daun kari dan 4 sekawan hingga layu & naik bau.

    Gulai Daging & Kentang (15 bahan)Gulai Daging & Kentang (15 bahan)

  • Tambah bawang putih dan cili kering kisar. Kacau sebati.

    Gulai Daging & Kentang (15 bahan)Gulai Daging & Kentang (15 bahan)

  • Tambah rempah kari daging dan rempah gulai ikan. Kacau hingga garing dan pecah minyak.

    Gulai Daging & Kentang (15 bahan)Gulai Daging & Kentang (15 bahan)Gulai Daging & Kentang (15 bahan)

  • Masukkan secawan air rebusan daging. Kacau sampai garing. Ulang step ni 3 kali sampi rempah betul betul garing dan pecah minyak. Tambah asam keping dan kacau rata.

    Gulai Daging & Kentang (15 bahan)Gulai Daging & Kentang (15 bahan)Gulai Daging & Kentang (15 bahan)

  • Masukkan air secukupnya, ikut nak kuah banyak mana. Masukkan sekali hirisan daging. Kacau dan biar sehingga mendidih. Perasakan dengan garam, serbuk perasa dan gula secukup rasa.

    Gulai Daging & Kentang (15 bahan)Gulai Daging & Kentang (15 bahan)Gulai Daging & Kentang (15 bahan)

  • Masukkan kentang. Kacau dan biar sehingga kentang hampir empuk. Tambah santan. Kalau terlalu kering, tambah sedikit air lagi. Kacau sehingga kentan dan daging betul betul empuk dan masak sekata. Tutup api.

    Gulai Daging & Kentang (15 bahan)Gulai Daging & Kentang (15 bahan)Gulai Daging & Kentang (15 bahan)

  • Siap.

    Gulai Daging & Kentang (15 bahan)

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…