Resepi Yong Tau Fu Homemade

Ainur Karmila
Ulasan : 4.0 ⭐ daripada 318
⌛ -
🗒️ 34 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Yong tau fu homemade - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan berbagi resep yong tau fu homemade yang sudah diuji dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk meracik yong tau fu homemade ini , kamu perlu menyiapkan 34 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 5 tahapan pembuatan.🍦 🍼 🎃 🥤 🍥

Resepi Yong Tau Fu Homemade

Bahan-bahan penyediaan

  • Kuah/sos hitam pekat :
  • 2 sudu besar taucu
  • 2 sudu besar sos masam manis
  • 3 sudu besar kicap manis
  • 3 sudu besar sos tiram
  • 5 sudu besar gula merah
  • 3 1/2 cawan air
  • 2 sudu makan tepung jagung
  • 2 sudu besar tepung gandum
  • Kuah/sos merah pedas :
  • 4-5 biji cabai merah besar **
  • 2 ulas bawang putih - diketuk
  • 1/2 cawan kacang tanah ** - yang telah digoreng dengan sedikit minyak, kemudian kisar
  • 3 sudu besar sos masam manis **
  • 3 cawan air **
  • 4-5 sudu besar gula biasa **
  • 1 sudu makan tepung jagung **
  • 1 sudu makan tepung gandum **
  • garam secukup rasa
  • Kueteow/chee chong fun :
  • 230 ml air
  • 70 gm tepung beras
  • 1 sudu besar tepung gandum
  • 1/4 sudu kecil garam halus
  • 3 sudu besar minyak
  • Bahan sampingan :
  • Aneka jenis fish cake / fish ball
  • Kangkung
  • Isi ketam / ketam ball
  • Sosej
  • Sotong besar
  • Telur Puyuh
  • Tauhu
  • Apa sahaja yang disukai
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Yong Tau Fu Homemade", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat yong tau fu homemade:

Cara-cara penyediaan

  • Kuah/sos hitam pekat : Satukan semua bahan dalam pengisar dan kisar hingga taucu halus. Tapis & tuang ke dalam periuk/kuali, masak dengan api perlahan, selalu dikacau supaya kuah tidak berketul.

    Resepi Yong Tau Fu HomemadeResepi Yong Tau Fu HomemadeResepi Yong Tau Fu Homemade

  • Kuah/sos merah pedas : Satukan bahan bertanda (**) kisar hingga kacang hancur & halus. Panaskan 2 sudu besar minyak, tumis bawang putih hingga naik bau. Tuang bahan kisar dikacau supaya kuah tidak berketul. Masak hingga kuah sedikit pekat atau ikut kepekatan yang kita mahukan. Sesuaikan rasa, siap.

    Resepi Yong Tau Fu HomemadeResepi Yong Tau Fu HomemadeResepi Yong Tau Fu Homemade

  • Kueteow/chee chong fun : Satu semua bahan, kacau supaya tidak berketul. Panaskan air kukusan, ambil tudung periuk letak bancuhan nipis sahaja. Kukus 5 minit angkat dan gulung.

    Resepi Yong Tau Fu HomemadeResepi Yong Tau Fu HomemadeResepi Yong Tau Fu Homemade

  • Cara hidangan : Didihkan air dalam periuk, letak bahan sampingan didalamnya, biarkan beberapa minit.. kemudian gunting kecil. Dalam pinggan/mangkuk satukan semua bahan sampingan, letak kueteow, kuah merah, kuah hitam, kacang tumbuk dan bijan panggang. Sedia dinikmati.

    Resepi Yong Tau Fu HomemadeResepi Yong Tau Fu HomemadeResepi Yong Tau Fu Homemade

  • Nota : ✅ sos masam manis tu saya tak beli, saya ganti guna sos cili. ✅ cabai besar merah boleh tukar guna cili kering. ✅ tepung jagung boleh tukar guna tepung ubi jika tepung jagung tak ada stok di rumah. ✅ kicap pekat, boleh tukar guna kicap lemak manis. ✅ psttt.. nak beritahu tau.. chee chong fun tu saya dah malas nak kukus😬, saya masak seperti crepe lereng dalam kuali non stick aje..🙊😅

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…