Cara Buat Laksam

Ainur Karmila
Ulasan : 4.9 ⭐ daripada 613
⌛ 1 jam
🗒️ 19 bahan
👩‍🍳 4 orang

Resepi Laksam - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan memberikan resep laksam yang telah teruji dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk membuat laksam ini , Bunda mesti menyiapkan 19 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 9 langkah pembuatan.🍛 🍶 🍈 🥛 🍤

Cara Buat Laksam

Bahan-bahan penyediaan

  • 2 cawan tepung beras
  • 1/4 cawan tepung gandum
  • 1 sudu kecil garam
  • 2 cawan air panas
  • 1 cawan air biasa
  • 1 sudu minyak masak
  • Kuah laksam
  • 10 ekor ikan kembung
  • 1 labu bawang besar
  • 1 ulas bawang putih
  • 1 inci halia
  • 1 kotak kecil santan
  • 1 sudu kecil garam
  • 1 sudu kecil serbuk lada hitam
  • Sayur
  • 100 gram taugeh
  • 1/2 biji timun
  • 100 gram kacang panjang
  • 100 gram daun selom
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Cara Buat Laksam", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah tidak rumit untuk membuat laksam:

Cara-cara penyediaan

  • Campurkan bahan-bahan laksam. Kacau sebati. Panaskan periuk kukus. Sapu minyak di atas pinggan IKEA. Letakkan atas pengukus. Tuang satu senduk adunan laksam.

    Cara Buat LaksamCara Buat LaksamCara Buat Laksam

  • Kukus selama 5 minit hingga laksam naik gelembung menandakan laksam telah masak.

    Cara Buat LaksamCara Buat LaksamCara Buat Laksam

  • Angkat dan gulung laksam. Ulang hingga semua adunan habis dikukus.

    Cara Buat LaksamCara Buat LaksamCara Buat Laksam

  • Untuk kuah, rebus ikan dan asingkan isi dengan tulang.

    Cara Buat LaksamCara Buat LaksamCara Buat Laksam

  • Kisar bawang, halia dan isi ikan. Masukkan ke dalam periuk.

    Cara Buat LaksamCara Buat LaksamCara Buat Laksam

  • Kisar tulang ikan dan tapis. Ambik air tulang ikan yang telah ditapis sahaja. Buang tulang. Masukkan air tulang ikan kedalam periuk.

    Cara Buat LaksamCara Buat LaksamCara Buat Laksam

  • Masukkan santan dan kacau sebati. Masak kuah hingga mendidih. Kuah laksam perlu dikacau selalu untuk mengelakkan santan pecah minyak. Guna api perlahan.

    Cara Buat LaksamCara Buat LaksamCara Buat Laksam

  • Potong laksam. Cuci sayur dan hiris halus.

    Cara Buat LaksamCara Buat Laksam

  • Masukkan laksam ke dalam mangkuk. Taburkan sayur. Tuang kuah. Sedia untuk dihidangkan.

    Cara Buat LaksamCara Buat Laksam

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…