Ikan Siakap Stim Thai Asam Boi (30minit)

Resepi Ikan siakap stim thai asam boi - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan memberikan resep ikan siakap stim thai asam boi yang telah teruji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan ikan siakap stim thai asam boi ini , kamu harus menyiapkan 21 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 7 proses pembuatan.🍛 🍻 🍓 🥃 🍡

• Bahan A
• 2 ekor ikan siakap dibasuh bersih dengan air basuhan beras
• 2 sudu sos tiram
• 1/2 sudu garam
• 1/2 sudu perasa masakan hilal (blh guna kiub ayam)
• 1 inci halia dipotong panjang
• 1 batang serai dipotong dua dan ketuk
• 4 helai daun limau purut
• Bahan B (utk kuah)
• 4 biji limau nipis diambil jusnya shj
• 4 biji cili padi dihiris nipis
• 4 ulas bawang putih cincang
• 1 tangkai daun ketumbar (ambil sekali akarnya dan basuh bersih)
• 1 1/2 cawan air masak
• 6 biji asam boi
• 2 sudu sos ikan
• 1 sudu kecil garam
• 1 sudu kecil perasa masakan hilal (blh gantikan dgn kiub ayam)
• Bahan tambahan
• Cili besar / cili benggala
• Daun ketumbar dihiris halus

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan lebih berenergi.

• Mula-mula sekali basuh ikan bersih-bersih. Kelar-kelar juga ikan. Saya basuh dgn air basuhan beras kemudian bilas dengan air bersih. Lumurkan semua bahan A ke seluruh bahagian ikan termasuk dalam perut juga.

  

• Kemudian, masukkan ikan dalam kuali besar, bubuh serai, dan masukkan daun limau purut dalam isi ikan yang dikelar. Perahkan sebiji limau atas ikan yang berada dalam kuali. Biarkan seketika.

  

• Kemudian sediakan kuahnya. Masukkan kesemua bahan kuah dalam mangkuk. Hiris nipis2 kulit limau td dan masukkan juga dalam adunan kuah.

  

• Masukkan juga asam boi, sos ikan, garam dan perasa masakan hilal. Kemudian gaul sebati.

  

• Sambil-sambil tu, boleh panaskan air kosong dalam periuk. Bila dah mendidih sikit, letak kuali berisi ikan td ats periuk, kemudian tuangkan kuah yang sudah sebati td ke dalam ikan.

  

• Saya masukkan sedikit lagi daun ketumbar dan cili benggala, kemudian tutup dengan tudung periuk tu dan biarkan di stim selama 15 minit. Dah siap masak bolehla tutup api dan masukkan ikan dan kuah stimnya ke dalam bekas lain.

  

• Bolehla ditaburkan sedikit lagi daun ketumbar yang fresh supaya masakan kita lagi menyelerakan. 😋bagi yg tak suka daun ketumbar, boleh guna daun limau purut sahaja. Jom jamu family makan sedap2 😋🤤. Selamat mencuba 🥰.

  

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.