Ikan Susu Masak Asam Kuning (7 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.4 ⭐ daripada 138
⌛ -
🗒️ 22 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Ikan susu masak asam kuning - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan memberikan resep ikan susu masak asam kuning yang telah teruji dan tidak sulit untuk diikuti.

Untuk membuat ikan susu masak asam kuning ini , kamu cukup menyiapkan 22 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 7 langkah pembuatan.🍰 🥂 🍪 🍸 🍜

Ikan Susu Masak Asam Kuning (7 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 ekor ikan susu
  • 5 buah cili padi *
  • 2 buah cili merah besar *
  • 5 ulas bawang merah *
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir buah keras *
  • 1 inc halia *
  • 2 inc / 1 jari kelingking kunyit hidup *
  • 1 sdt ketumbar *
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 2 lembar daun salam
  • 4 lembar daun limau purut
  • 3 inc lengkuas
  • 1 keping asam gelugur
  • Secubit perasa aji
  • 1 lt air
  • Sayur pelengkap
  • 1/2 buah timun
  • 7 ulas kacang panjang
  • 2 tangkai daun bawang
  • 1 buah tomato besar
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Ikan Susu Masak Asam Kuning (7 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat alami, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah gampang untuk membuat ikan susu masak asam kuning:

Cara-cara penyediaan

  • Tarik ujung kepala dan ujung ekor ikan susu sampai terdengar "krek" serasa patah tulang ikan. Kemudian siangi sampai bersih dan potong 4 bahagian. Haluskan bumbu yang bertanda *

    Ikan Susu Masak Asam Kuning (7 Langkah)

  • Rebus air sampai mendidih. Masukkan bumbu kisar sambil di tapis, daun salam dan daun limau.

    Ikan Susu Masak Asam Kuning (7 Langkah)Ikan Susu Masak Asam Kuning (7 Langkah)Ikan Susu Masak Asam Kuning (7 Langkah)

  • Bila air bumbu sudah mendidih kembali... Masukkan sayuran, tunggu sehingga sayuran setengah lembut, kemudian masukkan ikan susu.

    Ikan Susu Masak Asam Kuning (7 Langkah)Ikan Susu Masak Asam Kuning (7 Langkah)

  • Mandikan ikan susu dengan kuah.

    Ikan Susu Masak Asam Kuning (7 Langkah)

  • Kemudian masukkan tomato, asam keping, gula garam dan perasa aji. Tutup sehingga masak dalam +- 10 menit.

    Ikan Susu Masak Asam Kuning (7 Langkah)Ikan Susu Masak Asam Kuning (7 Langkah)Ikan Susu Masak Asam Kuning (7 Langkah)

  • Terakhir sekali masukkan daun bawang. Aduk aduk sekejab, matikan api. Dah siap...

    Ikan Susu Masak Asam Kuning (7 Langkah)

  • Pindahkan ke mangkuk saji. Ikan susu asam kuning sedia untuk di nikmati.

    Ikan Susu Masak Asam Kuning (7 Langkah)Ikan Susu Masak Asam Kuning (7 Langkah)Ikan Susu Masak Asam Kuning (7 Langkah)

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…