Ubi Kayu Goreng Cicah Sambal Bilis (5 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.0 ⭐ daripada 316
⌛ 20-30minit
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Ubi kayu goreng cicah sambal bilis - Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan memberikan resep ubi kayu goreng cicah sambal bilis yang sudah diuji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk membuat ubi kayu goreng cicah sambal bilis ini , kamu cukup menyiapkan 15 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 5 langkah pembuatan.🍰 🍹 🎃 🥤 🍥

Ubi Kayu Goreng Cicah Sambal Bilis (5 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • A)Ubi Kayu Goreng
  • 1 kg ubi kayu (dibuang kulit, dicuci bersih & di potong)
  • 1/2 sudu garam
  • 1/2 sudu serbuk kunyit
  • 2 cawan minyak masak (untuk menggoreng)
  • B)Sambal Bilis
  • 150 gram ikan bilis (yang telah dikopek & dibersihkan)
  • 30 tangkai cili kering (direbus & dikisar)
  • 3 biji bawang merah (dikisar)
  • 3 biji bawang putih (dikisar)
  • 1/2 sudu garam
  • 2 sudu gula putih
  • 2 ketul kecil gula melaka
  • 1 keping asam keping
  • 1 senduk minyak (diambil dari minyak goreng ubi)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Ubi Kayu Goreng Cicah Sambal Bilis (5 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak rumit untuk membuat ubi kayu goreng cicah sambal bilis:

Cara-cara penyediaan

  • Ubi kayu yang telah dibuang kulit, dicuci bersih & ditoskan. Kemudian dipotong tidak terlalu nipis. Seterusnya gaul rata garam & serbuk kunyit melitupi permukaan ubi kayu tersebut.

    Ubi Kayu Goreng Cicah Sambal Bilis (5 Langkah)

  • Panaskan minyak & goreng ubi kayu sehingga masak kekuningan & angkat serta toskan minyak.

    Ubi Kayu Goreng Cicah Sambal Bilis (5 Langkah)

  • Ambil minyak menggoreng ubi kayu sebentar tadi & gorengkan pula ikan bilis sehingga garing. Kemudian tutup api memasak, ikan bilis yang siap digoreng ditoskan minyaknya.

    Ubi Kayu Goreng Cicah Sambal Bilis (5 Langkah)

  • Kisarkan cili kering yang telah direbus bersama bawang merah & bawang putih sehingga hancur. Kemudian panaskan minyak gorengan ikan bilis semula & tumis bahan yang telah dikisar sehingga pecah minyak.

    Ubi Kayu Goreng Cicah Sambal Bilis (5 Langkah)

  • Setelah bahan kisar pecah minyak, masukkan gula pasir, gula melaka & garam serta asam keping. Kacau perlahan sehingga gula hancur & sebati bersama bahan yang ditumis. Seterusnya masukkan ikan bilis goreng, kacau rata & tutup api memasak. Siap, boleh dihidangkan untuk makan sarapan bersama keluarga.🤗

    Ubi Kayu Goreng Cicah Sambal Bilis (5 Langkah)

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…