Mee Champa 🇰🇭 (11 Langkah)

Resepi Mee champa 🇰🇭 - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep mee champa 🇰🇭 yang telah teruji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk membuat mee champa 🇰🇭 ini , Anda mesti menyiapkan 27 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 11 langkah pembuatan.🍨 🧉 🍇 🥃 🍢

• 𝙈𝙞𝙣𝙮𝙖𝙠 𝘽𝙖𝙬𝙖𝙣𝙜 𝙋𝙪𝙩𝙞𝙝
• 1 labu bawang putih (dipotong dadu kecil²)
• 1/2 cup minyak jagung
• 𝙎𝙖𝙢𝙗𝙖𝙡 𝙇𝙖𝙙𝙖
• 4 biji lada besar merah*
• 10-20 biji cili api (bergantung thap pedas masing²) *
• 2 ulas bawang putih*
• 2 sudu besar cuka
• Sedikit garam
• Bahan bertanda *kene rebus hingga layu. Toskan dan dikisar
• Dah siap perasakan dengan sedikit garam dan cuka
• 𝙐𝙣𝙩𝙪𝙠 𝙆𝙪𝙖𝙝
• Tulang lembu dan daging lembu (1kilo lbh - 2kg)
• 3 liter air
• 2 biji bawang besar potong 4*
• 2 biji bawang holand potong 4*
• 2 inci Lengkuas potong nipis² *
• 2 batang kulit kayu manis*
• 4 biji bunga lawang *
• 2 keping Sotong kering (gunting kecil²)*
• Yang bertanda * dibakar.. (sy bakar dlm air fryer je)
• Segenggam daun ketumbar
• Segenggam daun bawang
• Aksesori lain
• Daun bawang, daun sup, lobak asin, isi daging yg dihiris nipis
• sambal lada, taugeh, limau nipis, minyak bawang putih
• Kuew tiaw/bihun/mee champa

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat alami, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

• Masukkan 3liter air.. Kemudian masukkan tulang dan daging sekaligus. Biarkan menggelegak.. Caranya macamni👇👇

  

• Rebus dalam 30min-1jam.. Kemudian buang air tersebut berserta kotoran.. Kemudian masukkan lagi air 3liter, tulang dan daging.. Rebus lagi 30min..jika ade keruh2 dan buih2 kotoran.. Buangkan lagi airnya.. Kemudian.. Ulang lagi masukkan air 3liter..daging dan tulang.. Rebus lah sampai empuk..5-6jam Nak senang.. Air terakhir tu rebus je dalam pressure Cook.. Tujuan kita buat ni.. Sebab nak dapatkan "bone broth"
• Sementara tunggu daging dan tulang empuk, potong 4 bawang besar holland dan bawang merah besar, lengkuas 2 inci potong nipis.. Sotong kering.. Gunting kecik..

  

• Kemudian.. Semua tu nak kena bakar sekali dengan kulit kayu manis dan bunga lawang.. Saya bakar semua ni dalam air fryer.. 180 lbh kurang 10 ke 15min.. Dah siap ketepikan dulu..

  

• Bila daging dan tulang dah empuk.. Buka api sederhana, masukkan 2 akar ketumbar xnk msuk pn xpe. Tapi tu tips nk bg sedap lg🤭masukkan semua bahan2 yang di bakar tadi, segenggam daun ketumbar..

  

• Masukkan 1/2 cup sos ikan, 3 kiub daging,sedikit pepper,garam dan gula secukup rasa kita

  

• Pastu Segenggam daun bawang.. Kemudian siap.

  

• 𝙈𝙞𝙣𝙮𝙖𝙠 𝘽𝙖𝙬𝙖𝙣𝙜 𝙥𝙪𝙩𝙞𝙝 -𝙥𝙖𝙣𝙖𝙨𝙠𝙖𝙣 𝙢𝙞𝙣𝙮𝙖𝙠 𝙟𝙖𝙜𝙪𝙣𝙜 𝙨𝙩𝙚𝙣𝙜𝙖𝙝 𝙘𝙖𝙬𝙖𝙣 -𝙠𝙚𝙢𝙪𝙙𝙞𝙖𝙣 𝙜𝙤𝙧𝙚𝙣𝙜 𝙗𝙖𝙬𝙖𝙣𝙜 𝙥𝙪𝙩𝙞𝙝 𝙮𝙜 𝙩𝙚𝙡𝙖𝙝 𝙙𝙞𝙘𝙞𝙣𝙘𝙖𝙣𝙜 𝙠𝙚𝙘𝙞𝙡2..𝙜𝙤𝙧𝙚𝙣𝙜 𝙨𝙖𝙢𝙥𝙖𝙞 𝙠𝙚𝙠𝙪𝙣𝙞𝙣𝙜𝙖𝙣. Dah sejuk.. Boleh buh dalam mangkuk sekaki dengan minyak jagung yg kita gunakan tu.. Siap utk dihidang..

  

• Mee champa xde.. Jadi kita guna bihun je. Sementara tggu daging siap di rebus.. Rebus skli. Beehoon ni smp lembut.. Toskan air.. Siap

  

• Tips waktu nak makan... Sebelum kuah mee champa di tuang dalam mangkuk kita, tapis dulu.. Jangan ambik segala rempah ratus kuah tu msuk dalam mangkuk kita plak ye.. Kita nak kan kuahnya sahaja. Pastu boleh lah letak aksesori spt yg disenaraikan di atas. Minyak bawang putih, wajib letak tau msa nk mkn... dengan sambal lada.. Mmg wow sgt.. Sape minat pedas.. Buh banyak skit sambal.. Mkn sambil menangis ye.. Heihei.. Selamat mencuba.. 😍😍
• Ok lupe.. Tips satu lagi.. Nk bg kick kuah mee champa ni.. Adalah sotong kering.. Klau xde jugak.. Xpelah.. Skip kan aje..😆

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.