Cara Buat Ayam Serai Bersantan

Ainur Karmila
Ulasan : 4.8 ⭐ daripada 651
⌛ 1 jam
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 4 orang

Resepi Ayam serai bersantan - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep ayam serai bersantan yang sudah diuji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan ayam serai bersantan ini , kamu harus menyiapkan 17 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 6 tahapan pembuatan.🍧 🍹 🍪 🥛 🥟

Cara Buat Ayam Serai Bersantan

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan dikisar lumat
  • 3 biji bawang besar
  • 2 batang serai
  • 1 inci halia
  • 4 ulas bawang putih
  • 7 tangkai lada kering (rendam sampai lembut)
  • Bahan lain
  • 1 cawan minyak masak
  • 1/2 ekor ayam
  • 3 batang serai (ketuk)
  • 1 kotak kecil santan
  • 1 cawan air
  • 1 asam keping
  • 1 sudu kecil serbuk kunyit
  • Garam dan gula secukup rasa
  • 1 sudu kecil serbuk perasa
  • 1 biji bawang besar (hiris)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Cara Buat Ayam Serai Bersantan", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah tidak rumit untuk membuat ayam serai bersantan:

Cara-cara penyediaan

  • Kisar lumat bahan yang perlu dikisar. Panaskan minyak, goreng ayam separuh masak. Angkat dan toskan minyak.

    Cara Buat Ayam Serai BersantanCara Buat Ayam Serai Bersantan

  • Tumis serai ketuk dan bahan kisar sampai garing dan pecah minyak.

    Cara Buat Ayam Serai BersantanCara Buat Ayam Serai BersantanCara Buat Ayam Serai Bersantan

  • Masukkan santan, air dan ayam goreng tadi.

    Cara Buat Ayam Serai BersantanCara Buat Ayam Serai BersantanCara Buat Ayam Serai Bersantan

  • Masukkan asam keping dan serbuk kunyit.

    Cara Buat Ayam Serai BersantanCara Buat Ayam Serai Bersantan

  • Perasakan garam, gula dan serbuk perasa. Kacau sebati.

    Cara Buat Ayam Serai BersantanCara Buat Ayam Serai BersantanCara Buat Ayam Serai Bersantan

  • Kacau selalu sampai kuah agak pekat dan ayam hampir masak. Masukkan bawang hiris. Kacau sampai pecah minyak. Siap.

    Cara Buat Ayam Serai BersantanCara Buat Ayam Serai BersantanCara Buat Ayam Serai Bersantan

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…