Karipap Ubi (cukup 21 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.3 ⭐ daripada 125
⌛ -
🗒️ 21 bahan
👩‍🍳 17 ketul

Resepi Karipap ubi - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan memberikan resep karipap ubi yang telah teruji dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk menyiapkan karipap ubi ini , Bunda perlu menyiapkan 21 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 8 langkah pembuatan.🍰 🥂 🍈 🍸 🍜

Karipap Ubi (Cukup 21 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • Inti Karipap
  • 5 biji ubi keledek oren - didadu
  • 1 biji ubi kentang - didadu
  • 1 biji bawang merah besar - kisar
  • 3 ulas bawang putih - kisar
  • 1 inci halia - kisar
  • 1 sdb udang kering - kisar
  • 1 sdb serbuk kari ayam/daging
  • 2 sdb serbuk kari ikan
  • 1 sdb serbuk cili
  • 1 sdb gula
  • 1/2 sdk garam
  • Air secukupnya
  • Doh Karipap
  • 2 cawan tepung gandum
  • 1 sdb tepung beras
  • 1 sdb tepung jagung
  • Secubit garam
  • 4 sdb minyak masak
  • 1 sdb majerin
  • Air sejuk secukupnya
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Karipap Ubi (cukup 21 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah tidak sukar untuk membuat karipap ubi:

Cara-cara penyediaan

  • Keledek dan kentang dikupas kulitnya dan dicuci bersih, kemudian dipotong dadu. Kisar halus bawang, bawang putih, halia dan udang kering yang direndam lembut.

    Karipap Ubi (Cukup 21 bahan)Karipap Ubi (Cukup 21 bahan)Karipap Ubi (Cukup 21 bahan)

  • Panaskan minyak. Tumis bahan kisar. Masukkan serbuk cili dan serbuk kari. Tumis hingga pecah minyak. Kemudian masuk keledek dan kentang.

    Karipap Ubi (Cukup 21 bahan)Karipap Ubi (Cukup 21 bahan)Karipap Ubi (Cukup 21 bahan)

  • Tambahkan air secukupnya, biarkan mendidih sehingga keledek dan kentang empuk. Sebelum inti menjadi terlalu kering, masukkan gula dan garam. Sentiasa kawal api sederhana dan pastikan dikacau supaya tidak hangit. Masak inti sehingga kuah menjadi kering. Tutup api dan biarkan sejuk.

    Karipap Ubi (Cukup 21 bahan)Karipap Ubi (Cukup 21 bahan)

  • Doh Karipap : Gaulkan tepung dan garam. Panaskan minyak dan marjerin hingga cair.

    Karipap Ubi (Cukup 21 bahan)Karipap Ubi (Cukup 21 bahan)

  • Tuangkan minyak marjerin yang telah panas ke dalam tepung. Gaul guna garfu atau spatula. Jangan gunakan tangan sebab masih panas. Gaul bahan sehingga menjadi kasar seperti serbuk roti.

    Karipap Ubi (Cukup 21 bahan)Karipap Ubi (Cukup 21 bahan)

  • Tuangkan air sejuk sedikit demi sedikit. Uli doh hingga tak melekat pada jari. Bahagikan adunan doh kepada beberapa bebola kecil.

    Karipap Ubi (Cukup 21 bahan)Karipap Ubi (Cukup 21 bahan)

  • Setiap bebola adunan doh dicanai hingga nipis. Masukkan inti ditengah doh dan kelimkan supaya ia tertutup kemas. Boleh juga gunakan acuan karipap jika tidak tahu kelim.

    Karipap Ubi (Cukup 21 bahan)Karipap Ubi (Cukup 21 bahan)Karipap Ubi (Cukup 21 bahan)

  • Taburkan dulang dengan sedikit tepung. Susun karipap yang sudah dibentuk. Panaskan minyak gorengan. Goreng karipap hingga masak kekuningan. Angkat dan toskan. Sedap dimakan waktu panas.

    Karipap Ubi (Cukup 21 bahan)Karipap Ubi (Cukup 21 bahan)Karipap Ubi (Cukup 21 bahan)

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…